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淋巴瘤治療期怎麼飲食

淋巴瘤病人的食療藥膳舉例:

1、海帶紫草牡蠣肉湯:海帶50克, 紫草10克, 牡蠣肉250克。 將海帶用水發脹、洗淨切細絲, 放水中煮至熟軟後, 再放入紫草牡蠣肉同煮, 食鹽、油適量調味即可食用。

2、山藥杞子燉牡蠣肉:淮山藥30克, 枸杞20克, 牡蠣肉100克。 將山藥洗淨切片, 枸杞洗淨揀去雜質, 牡蠣肉洗乾淨一起放入鍋內, 放水適量, 放入薑絲、油、食鹽適量, 煮沸後轉文火燉30分鐘。 即可食用。

3、海帶猴頭菇湯:幹猴頭菇30克, 海帶50克。 將海帶用清水浸泡, 洗去鹹味, 切成條狀。 取猴頭菇洗淨, 溫水泡開, 切成塊, 然後一起放入砂鍋中加水適量煮湯,

沸後加入油、上等魚露、蒜、蔥少量, 再煮片刻即可服用。

4、枸杞子黃芪烏雞湯

配方:枸杞子30克, 黃芪20克, 烏雞肉300克, 調料適量。

用法:烏雞洗淨, 切成塊, 枸杞、黃芪洗淨加水, 武火煮沸, 後改文火燉爛, 食肉喝湯, 每日一次。

功效:滋補肝腎, 養陰清熱

主治:肝腎陰虛之惡性淋巴瘤

5、蝸牛燉豬瘦肉

配方:蝸牛100克, 豬瘦肉150克, 蔥段、薑絲、黃酒、精鹽、味精各適量。

用法:將蝸牛洗淨, 沸水燙, 挑出蝸牛肉洗淨, 豬肉切成2釐米長、1釐米寬的塊, 與蝸牛肉同放入砂鍋內, 加清水適量及蔥段、薑、黃酒、燒沸, 文火燉至豬肉熟爛, 調入味精即可。 隨意服。

功效:滋補肝腎, 養陰清熱, 消腫解毒

主治:肝腎陰虛之惡性淋巴瘤

6、水煮牡蠣面

配方:鮮牡蠣面50克, 鮮大蒜15克, 麵條適量。

用法:取適量麵條,

加水煮至半熟, 加入牡蠣肉及切碎的大蒜再煮幾分鐘, 食鹽調味, 做早點。

7、海帶紫菜湯

配方:海帶絲10克, 紫菜10克, 調料適量

用法:將二物沖入沸水300毫升, 煮沸5-10分鐘, 入麻油、味精、陳醋適量, 佐餐服食。

功效:鹹寒軟堅, 清熱化痰

主治:氣鬱痰結之惡性淋巴瘤

8、貞杞豬肝

配方:女貞子30克, 枸杞子30克, 豬肝250克, 調料適量

用法:將女貞子、枸杞子用水煎30分鐘, 加入用竹簽刺過的豬肝, 加入調料, 用文火煮30分鐘, 即可切片食用。

功效:滋補肝腎;

主治:肝腎陰虛之惡性淋巴瘤。

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