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DIY番茄牛肉穿腸意面的做法

DIY番茄牛肉穿腸意面的做法步驟

1.番茄、洋蔥、大蒜切碎

2.鍋燒熱, 放入黃油, 待黃油融化後, 加入洋蔥和大蒜, 翻炒出香味

3.放入牛肉餡, 翻炒變白

4.放番茄、鹽、糖, 繼續翻炒, 將水分炒幹, 即可出鍋啦!

5.雞肉腸切1cm段, 一段腸穿6根意面, 中間穿1根, 一圈穿5根

6.開水下鍋煮10分鐘, 用筷子夾開看看有沒有白芯, 有白芯就再煮10分鐘, 煮熟出鍋裝盤

7.夾上一捆穿腸面用筷子按順時針方向擰勁兒, 每小堆兒面的空隙放一小堆兒剛做好的意麵醬, ok啦!

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