【導讀】花生吃多了會怎麼樣, 花生是很多人喜歡的零食, 好吃卻不能多吃, 那麼花生吃多了會怎麼樣呢?花生吃多了對身體不好, 具體花生吃多了會怎麼樣?下面小編為您介紹。
花生吃多了會怎麼樣
1、多吃花生會胖
是因為花生的熱量和脂肪含量都很高, 吃二兩炒花生仁, 就吃進了581千卡的能量, 相當於吃了五兩半的饅頭。 所以想減肥的人應遠離花生。
2、炒花生吃多了就會上火
實驗表明, 炒花生時, 溫度驟然升高至120℃以上, 既清除了花生中的“自由水”,又破壞了“結合水”中的氫鍵, 使原本味甘性平的花生變成了性燥熱的炒花生。
攝入炒花生後, 食物中的結合水會自行修復, 釋放出大量的能量。 這些額外釋放的能量破壞了人體上消化道組織表面的水化膜, 啟動鈉泵, 能量代謝活動增強, 產熱過多, 以致局部熱量釋放過度而“上火”.
花生吃多了會怎麼樣
3、多吃花生導致腹瀉
花生含脂肪較多, 人體對其消化吸收緩慢, 大量生吃可以引起消化不良。 花生富含油脂, 不易消化, 多食消化不了, 引起直接排泄。 體寒濕滯及腸滑便泄者尊醫囑服食。
4、發黴花生吃多了容易致癌
花生是營養價值很高的食品, 但花生也最容易受黃麴黴毒素污染。 黃麴黴毒素被世界衛生組織的癌症研究機構確定為Ⅰ類致癌物, 是一種毒性極強的劇毒物質。 黃麴黴毒素在花生中的分佈並不均勻,
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