結識秋柿六味藥

柿子不僅是一種水果美食， 而且還有較高的醫療保健功能。 中醫學認為， 柿子性味甘澀， 微寒無毒， 可清熱潤燥， 化痰止咳。 主治咳嗽、煩熱口渴、吐血和口瘡等症。 鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉等都是治病療疾的藥物。

柿子（鮮果）：味甘、澀， 性涼， 具有清熱潤肺、生津止渴、解毒等功效， 適用於燥熱咳嗽、癭瘤瘰鬁、胃熱傷陰、口幹口渴、吐血等。 將鮮柿搗爛取汁， 每日溫開水沖服30毫升， 連飲數周， 適用於癭瘤。 未成熟的青柿子250克， 搗爛取汁， 分次溫開水沖服， 可輔助治療缺碘引起的甲狀腺腫大。

柿餅：味甘、性平， 具有潤肺化痰、健脾澀腸、止血等功效，

用於燥咳吐痰、脾虛食少、腹瀉、便血、痔瘡出血等症。 將柿餅3個， 川貝粉9克， 共蒸熟， 每日2次， 連食5~10天， 適用於乾咳、久咳。 柿餅、紅糖各50克， 黑木耳6克， 水煎服， 每日1劑， 連服5~6天， 用於痔瘡出血（糖尿病患者不宜使用）。 柿餅2個， 陳皮6克， 糯米60克， 共煮粥， 連食3天， 可治療慢性腸炎。

柿霜：味甘、性涼。 具有清熱、潤燥、止咳等功效。 適用於口舌生瘡、咽幹喉痛、咯血等。 取柿霜3克， 溫開水沖服， 每日3次， 用於咽喉腫痛、口舌生瘡。 柿霜3克， 羅漢果9克， 開水泡， 代茶飲， 每日1劑， 適用於肺熱傷陰所致咽炎。 柿霜、白及粉各30克， 共研末， 用魚腥草30克， 仙鶴草15克， 煎水送服， 每次1．5克， 每日2次， 適用於肺癰的輔助治療。

柿蒂：具有降氣止呃功效， 適用於呃逆不止等症。 取柿蒂10克，

丁香1．5克， 生薑2片， 水煎服， 適用於胃寒呃逆。 柿蒂燒存性， 研末， 用黃酒調服3克， 每日3次， 適用於呃逆不止。 柿蒂12克， 加水1小碗（300毫升）煎半碗， 睡前服， 適用于小兒遺尿症。

柿葉：具有降血壓、軟化血管的作用。 取嫩柿葉適量， 開水泡， 代茶飲， 有軟化血管、降低血壓、防止動脈硬化， 並有清熱健胃、助消化作用， 有助於防治高血壓、冠心病。

柿花：為柿科植物柿的花， 有疏風清熱之功， 適用於風熱感冒、疔瘡癤腫等。