【導讀】紅糖不能和什麼一起吃， 紅糖水是冬季預防感冒的佳品， 但你知道麼， 紅糖水是個好東西， 但與一些食物同吃會變成“毒藥”!究竟紅糖不能和什麼一起吃呢？小編為您介紹與紅糖相克的食物。
紅糖不能和什麼一起吃
1、紅糖+牛肉：腹脹
牛肉與紅糖不能同食。 牛肉是一種大眾化的肉食， 補益作用較強， 營養成分容易為人體所吸收， 有一定的食療價值， 但與紅糖同食會產生不良生化反應， 引起腹脹。
2、紅糖+松花蛋：引起中毒
松花蛋不宜與紅糖同食。 皮蛋的有效成分容易和紅糖產生化學反應。 產生變性沉澱物，
紅糖不能和什麼一起吃
3、紅糖+牛奶：營養價值降低
喝牛奶時不宜加紅糖。 紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性， 引起消化功能失調， 甚至阻礙鐵等微量元素的吸收， 從而發生“牛奶性貧血”.所以喝牛奶時不要加紅糖， 但可以適量加些白糖或冰糖調味。
4、紅糖+生雞蛋：引起中毒
紅糖與生雞蛋相克， 同食會引起中毒。
紅糖不能和什麼一起吃
5、紅糖+豆漿：不利於營養的吸收
很多人在喝豆漿的時候喜歡加一些糖， 特別是一些女性喜歡加紅糖， 但其實豆漿和紅糖一起食用會大大破壞豆漿的營養成分。 豆漿裡不能加紅糖， 因為紅糖裡面有多種有機酸， 它們和豆漿裡的蛋白酶結合，
6、紅糖+竹筍：對人體不利
紅糖甘溫， 竹筍甘寒， 食物藥性稍有抵觸。 但所說的相克主要在於二者生化成分複雜。 竹筍蛋白中含有16---18種氨基酸， 其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中， 易形成賴氨酸糖基， 這種物質對人體不利。
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