適合糖尿病人吃的奶粉

一、糖尿病人吃的奶粉

二、糖尿病飲食原則

三、糖尿病如何喝牛奶

糖尿病人吃的奶粉

1、糖尿病人吃的奶粉有哪些

糖尿病人可以選擇不加糖的的奶粉， 全脂奶粉、脫脂奶粉、部分脫脂奶粉、全脂甜奶粉及調味奶粉等。 奶粉調配成奶時,若按體積比例,則為1∶4比例調配,即1湯匙奶粉加水4湯匙; 若按重量比例,則為1∶8比例調配,即1克奶粉加水8毫升。

糖尿病人喝牛奶要注意的事項:有些糖尿病患者因體內缺乏乳糖酶,喝牛奶後容易出現腹痛、腹脹或肛門排氣增加,如果把牛奶稍微加熱後再飲用,就可以減輕症狀。

奶粉按此比例沖調後,脂肪和蛋白質的含量與鮮牛奶相似,而糖類物質則高於鮮牛奶,維生素的含量低於鮮牛奶。 但奶粉的保質期較牛奶長,飲用更為方便。

2、糖尿病人儘量飲用鮮牛奶

若要選擇奶粉,盡可能選擇不添加蔗糖或者乳糖的奶粉,糖尿病的病人一般不要吃含糖高的食品,這樣會導致血糖快速升高,發生危險。 只要中老年奶粉裡不含糖,或含的糖極少是可以食用。 補充營養,對身體也是有益的。 最好是要低脂低糖的。 同時適量的運動,積極監測好血糖,,建議買個三諾安穩血糖儀,測量準確誤差小。 肥胖的糖尿病患者或合併心血管疾病的糖尿病患者建議挑選脫脂或者部分脫脂奶粉。

3、糖尿病人需要看菌選優酪乳

優酪乳是在消毒的鮮奶中接種乳酸桿菌等菌群後,經發酵培養而成的乳製品,易於人體消化吸收,除乳糖分解形成乳酸外,其他營養成分基本沒有變化。 每100克優酪乳中含有約2.5克優質蛋白質,其比例適宜,易於消化吸收。 優酪乳中的鈣含量會略低於牛奶,但優酪乳中所含的乳酸和乳酸菌,有利於人體對礦物質的吸收,優酪乳中實際鈣的利用率未必低於牛奶。 市售優酪乳雖然加入了糖, 但血糖生成指數為48,比白米飯(83)、白饅頭(88)要低,而且優酪乳中的乳酸有利於胃排空,有幫助控制餐後血糖的作用。 如果自製優酪乳,少加點糖,或者加甜味劑, 則優酪乳的血糖反應會更低一些。 糖尿病患者可以放心喝優酪乳。

綜上所述,糖尿病患者選擇牛奶、優酪乳、奶粉均有利於身體健康,有利於補鈣,可根據個人情況科學選擇。

糖尿病飲食原則

1、糖尿病人應該控制飲食

低糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。 比方說,加糖的食物,像糖果、汽水、可樂、蜜餞,及蜂蜜、加糖飲料,以及各種中西式的甜點都應該少吃;若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。 此外,澱粉類含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角,以及燒餅、燒賣、蘿蔔糕等;尤其各種年節食品,如粽子、月餅、年糕。

2、糖尿病人要少吃太甜、太鹹、太油的食物

最好是不吃:由於肥胖是糖尿病的敵人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高,因此控制油脂的攝取量非常重要。

除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品,譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時要節制肉類食物、減少動物性脂肪的攝取量,並且改用植物油來烹調食物。 此外一些膽固醇含量高的食物,如動物內臟、蛋黃、海鮮類等,也要少吃。 至烹調上。

糖尿病如何喝牛奶

首先,糖尿病患者喝牛奶時應同時吃些穀類食品,可以起到營養素互補的作用。 其次,2型糖尿病患者容易出現血脂異常,因此建議選用低脂牛奶,每天200毫升左右。 糖尿病人喝牛奶要注意的事項: 有些糖尿病患者因體內缺乏乳糖酶,喝牛奶後容易出現腹痛、腹脹或肛門排氣增加,如果把牛奶稍微加熱後再飲用,就可以減輕症狀。 喝牛奶的時間也要注意。

最好在白天喝,可在用餐時,也可在餐間飲用,但不提倡糖尿病患者在睡前喝牛奶,因為這會在不同程度上影響血糖、血脂,體重也將難以控制。

糖尿病可以喝奶粉。 奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末,營養成分較高,喝奶粉可以補充身體所需要的營養價值,比如:蛋白質、鈣、氨基酸、維生素、微量元素等等,可以增強身體的免疫力和抵抗力。