杞子功效與作用非常多， 枸杞子主治滋補肝腎， 益精明目。 用於虛勞精虧， 腰膝酸痛， 眩暈耳鳴， 內熱消渴， 血虛萎黃， 目昏不明。 枸杞子中含有14種氨基酸， 並含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分， 使其具有不同凡響的保健功效。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質， 故有明目之功， 俗稱“明眼子”。
1、提高機體免疫功能， 增強機體適應調節能力：
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪， 不但增強機體功能， 促進健康恢復， 而且能提高機體的抗病能力， 抵禦病邪的侵害。
2、具有抗癌作用：
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用， 當代實驗和臨床應用的結果表明， 枸杞葉代茶常飲， 能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能， 具有強壯肌體和延緩衰老的作用。 對癌症患者配合化療， 有減輕毒副作用， 防止白血球減少， 調節免疫功能等療效。 試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用， 可使癌細胞完全破裂， 抑制率達100%。
3、具有顯著的明目作用：
枸杞子尤其擅長明目， 所以還俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症， 常常使用枸杞子。 著名方劑祀菊地黃丸，
4、具有抗疲勞作用：
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量， 提高人體活力， 有抗疲勞的作用。
5、有增強學習記憶功能：
枸杞子具有改善大腦的功能， 增強人的學習記憶能力。
6、提高肌體的適應性：
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能， 使人遇到傷害性刺激時， 如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強人體的造血功能：
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用， 可以使白細胞數增多， 增強人體的造血功能。
8、可以有效地延緩衰老：
枸杞子為扶正固本， 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥， 自古以來就是滋補強壯養人的上品，
9、具有美容肌膚的功能：
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。 這是因為， 枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力， 另外， 還能起到美白作用。 枸杞子對銀屑病有明顯療效， 對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
10、具有強身壯陽、提高男性的性功能：
作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳， 能顯著提高人體中血漿睾酮素含量， 達到強身壯陽之功效。 對於性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育症：
枸杞子對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用， 因此可以治療男性不育症。
12、具有降血脂、治療高血壓：
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量， 減輕和防止動脈硬化， 治療高血壓。 是冠心病人的良好保健品。
13、對過敏性炎症有緩解作用：
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等症狀有緩解作用， 這些作用是通過調節內分泌實現的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用：
枸杞子具有保肝補腎的作用， 能抑制脂肪在肝細胞內沉積， 並促進肝細胞的新生。
15、具有降血糖的作用， 治療糖尿病：
由於枸杞子含有胍的衍生物， 可以降低血糖， 因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
16、可以治療肥胖症：
每日用枸杞子沖茶， 可以減輕體重， 治療肥胖症。
17、可以治療慢性肝炎、肝硬化：
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，
