膨大海， 又名大海、通大海。 中醫認為， 膨大海性味甘、寒， 有清宣肺氣、清腸通便之功， 適用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、肺熱聲嘶、咽喉腫痛、目赤牙痛、大便秘結等。 秋季氣候乾燥， 燥邪為患， 人們常感口乾舌燥， 咽癢不適， 常用膨大海可生津潤燥、養陰護肺， 以預防感冒及流感的發生。
從中醫辨證角度來看， 音啞有風寒、風熱、肺腎陰虛、氣滯血瘀之分， 而膨大海主要適用於風熱邪毒引起的咽喉音啞， 所以不能一有音啞便用膨大海。 特別是肺有風寒或痰飲的人， 以及老年人突然失音者， 更應慎用。
膨大海粥 膨大海3枚，
膨大海飲 膨大海2枚， 蜂蜜或砂糖適量。 將膨大海擇淨， 放入茶杯中， 加入蜂蜜或砂糖， 沖入沸水， 加蓋密封浸泡片刻即可飲服， 每日1劑。 可清熱利咽、養陰潤肺。 適用於肺燥咳嗽、秋燥乾咳、咽喉不利、大便秘結等。
大海冬花茶 膨大海2枚， 款冬花10克， 蜂蜜適量。 將二藥擇淨， 放入茶杯中， 加入蜂蜜， 沖入沸水， 加蓋密封浸泡片刻即可飲服， 每日1劑。 可清熱化痰、宣肺止咳。 適用於肺燥咳嗽、秋燥乾咳、咽喉不利、大便秘結等。
大海絞明茶 膨大海2枚，
