膨大海枸杞茶

從中醫上來說， 膨大海味甘性涼， 但有小毒， 主治清熱潤肺， 利咽解毒， 潤腸通便。 和枸杞泡茶， 對秋季上火引起的咽喉腫痛、肺熱咳嗽有很好的療效。 膨大海和枸杞在市場上都很容易買到， 對辦公室一族來說， 膨大海枸杞茶可以有效地緩解工作忙碌造成的虛火上升、眼睛乾澀疲勞等症。

膨大海枸杞茶

材料：膨大海、枸杞各3克。

做法：將膨大海和枸杞放在杯中， 沖人300有小毒。 毫升沸水， 蓋上蓋子燜10分鐘後就可以飲用了。

功效：清熱潤肺， 潤腸通便， 明目解毒， 對上火引起的咽喉腫痛等有顯著療效。

膨大海雖然可以藥食兩用， 但也具有一定的毒性， 不辨病因、不分體質而臨時喝膨大海會有損健康。 因為膨大海與百合、蓮子、紅小豆這類藥食同源的品種並不相同， 屬於純中藥。 飲用當時是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的， 假如臨時飲用， 會給腎、肝臟體系帶來累贊。

古代藥理研究證實， 膨大海的藥性偏涼， 能促進小腸蠕動， 發生平緩的瀉下作用， 但臨時、過量喝膨大海則會引起脾胃衰弱， 導致腹瀉、飯量縮小、胸燜、身體消瘦等症狀。 腸胃不好的人會表現得更分明。 而對於自身已有腹瀉的患者， 假如臨時服用膨大海， 則將使病情進一步加重。 由其引起的過敏反應有許多， 如全身皮膚發癢、口唇水腫、頭暈、心慌、噁心等， 嚴重可危及生命。 因此準確來說， 膨大海只能作藥用， 而且要"對症使用， 奏效就收"。 比如急性扁桃體炎， 用膨大海3 ~ 5 枚， 開水泡服兩三天， 症狀緩解後就要停用。 風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞， 用膨大海5枚、甘草3克， 泡茶飲用， 也是喝兩三天， 若有功效就應停用， 無效就要及時看醫生。