膨大海茶具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。 用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症。 而對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。 至於由聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過度等引發的音啞, 用膨大海是無效的。
膨大海仁(去脂乾粉)製成25%溶液, 靜脈注射、肌肉注射或口服均可使犬、貓血壓明顯下降, 並認為降壓原理與中樞有關。
膨大海治療咽喉腫痛的作用:
咽喉腫痛多因咽喉熱毒, 或肺熱內盛, 在治療上當以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。

膨大海的食用禁忌:
1、脾胃虛寒體質, 表現為食欲減低、腹部冷痛, 喜溫喜按, 大便稀溏, 這時服用膨大海容易引起腹瀉, 損傷元氣。
2、風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛, 表現為惡寒怕冷、體質虛弱, 咳嗽白黏痰。
3、肺陰虛導致的咳嗽, 也表現為乾咳無痰、聲音嘶啞, 但此種情況多屬於慢性呼吸道疾病。