立秋過後的天氣依然多變， 高溫、潮濕、悶熱各種天氣紛至遝來， 被老百姓稱為“秋老虎”， 很多人深受“上火”折磨而尋求各種降火方法， 超市里各種品牌的涼茶成了最暢銷的飲料。 專家提醒：降火過了頭， 可能會出現涼茶過敏症狀。
上火要分清實虛
從中醫的角度看， 上火可分為實火和虛火兩種。 一般來說， 症狀重、來勢猛的屬實火；症狀輕、時間長又反復發作的是虛火。 引起上火的原因很多， 除了氣候因素外， 情緒波動、勞累過度、飲食不當、消化不良等， 都會導致體內產生各種“熱”的症狀， 如咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌燥、爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀。
降火過頭易腹瀉
很多人認為這個季節“火”大後， 多喝點菊花、膨大海、金銀花等， 就可以解渴消暑、驅走內火， 所以有人甚至一天到晚、家裡單位， 都在喝野菊花、膨大海、金銀花等降火茶， 還有的人甚至成箱成箱的購買超市里的涼茶飲料， 以此作為清熱降火的保健飲品。 然而， 這其中有些人卻出現了食欲下降、口舌生瘡、失眠、腹瀉等情況。
${FDPageBreak}
專家指出， 這其實就是涼茶過敏症狀， 是典型的降火降過了頭。 部分體質虛弱的人上火後， 應以飲食調理為主， 飲食要以溫為宜， 如這個季節要以清補、助陽、滋陰為目的， 以降心火、養肺氣。 要特別注意少吃熱性食物， 如羊肉、狗肉等。
大眾降火五大佳品
專家還提醒， 這個季節要降火， 首選是多喝白開水、鹽開水。 原因是， 多喝些鹽開水或鹽茶水可以補充體內失掉的鹽分， 防暑又降火。 其次是喝溫度適宜的茶水補鉀。 第三是喝綠豆湯， 有獨特的消暑清熱功效。
第四是適量吃苦瓜， 苦瓜可以說是最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品， 可用鮮苦瓜搗汁或煎湯， 是肝火目赤、胃熱煩渴、濕熱痢疾等的輔助食療佳品；也可用苦瓜泡制涼茶。 第五是適量食用陳醋， 在烹調時加些醋可使胃酸增多變濃， 從而增加食欲；在烹飪時加幾滴醋， 還會減少蔬菜中維生素C的損失， 而且有利於食物中鐵的吸收。
${FDPageBreak}
嬰幼兒別盲目降火
專家稱， 不是人人都需要降火。 如嬰幼兒絕對不能盲目降火， 否則會出現腹瀉、腹痛、咽痛、咳嗽等問題，
其次， 月經期的女性和一些患有婦科疾病的女性， 體質一般都偏寒， 過度飲用降火飲料容易引起痛經、虛脫等現象。 另外， 體質虛寒的慢性病人脾胃功能差， 常喜溫畏寒， 也應該避免“降火”。
