食用橄欖油含有豐富的維生素A， 維生素A是美容維生素， 它能有效地調節皮脂腺的分泌， 防止體內酸性代謝物質對表皮的侵蝕， 防止毛囊角化， 使皮膚細胞維持正常的功能， 有著較好的防皺效果， 從而使皮膚達到柔潤、細嫩、富有彈性。
護膚
在洗淨的皮膚表面塗上橄欖油， 輕輕按摩臉部， 讓其充分吸收， 這樣有益於保持水分並滋養肌膚， 用熱毛巾敷面， 能去除毛孔內的污垢可使皮膚光澤細膩而富有彈性， 消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。
卸妝油
卸妝時， 滴幾滴橄欖油在手指上， 用指腹輕輕按摩，
日常護唇
用棉簽蘸少量橄欖油均勻塗在唇部， 有益於保持水分， 消除及延緩唇紋出現， 防止口唇脫皮裂開。 天氣突然轉冷， 感冒或腸胃不好， 常會為口唇脫皮裂開苦惱， 只要擦上少量本品， 兩三天后可使口唇重新變的光滑。
日常護膚
潔膚後塗上本品， 有益於保持水分並滋潤營養肌膚， 消除及延緩皺紋出現， 減緩皮膚老化速度。
日常護髮
洗髮後， 於臉盆中注入少量本品若干， 一經漂洗， 油會均勻地附著於頭髮上， 或滴在掌心直接細細擦入頭髮， 常用可使頭髮變得光澤漂亮， 防止頭髮枯黃起叉。
面部護理
在化妝前將面部清潔後， 均勻塗抹橄欖油， 輕輕按摩面部， 待吸收後， 再塗擦粉底， 既可營養皮膚， 又可防止粉妝脫落；卸妝時， 用橄欖油輕擦面部， 能有效去除彩妝， 而皮膚不受任何傷害。
眼部護理
先在眼睛周圍抹一點橄欖油， 然後用面巾熱敷， 既可消除眼袋， 又可去除細小眼角紋及色斑， 還可營養眼睫毛， 使其漸漸變得黑而粗長。
自製面膜
*用一匙砂糖和橄欖油混合一起可製成美白麵膜， 每週用三次， 不但能收縮毛孔， 還有顯著的美白效果。
*將一個蛋黃， 一匙橄欖油混合製成面膜， 使用前先在面部塗上護膚膏， 然後塗上3層面膜， 過20-25分鐘後， 用溫水洗去， 能防止面部皮膚乾裂和皮膚衰老。
*將香蕉或桃子搗碎， 加橄欖油敷面， 15分鐘後用水洗淨，
*用幹玫瑰花瓣數片， 浸入特純橄欖油中片刻， 取出敷面或眼角皺紋處， 長期堅持。
*用鮮牛奶一湯匙， 加4-5滴橄欖油， 麵粉適量， 調勻後敷面。 此面膜， 具有收斂作用， 長期使用可消除面部皮膚上的皺紋， 增加皮膚活力和彈性， 使皮膚清爽潤滑， 適用于中老年婦女或面部皺紋較多的孕產婦。
