反流性食管炎在現代社會也較為常見， 很多人不注重自己的身體健康， 飲食也不健康， 經常會有一些消化方面的疾病， 很多人也擔心是不是遺傳造成的， 這就需要瞭解反流性食管炎的病因。
反流性食管炎是指胃､十二指腸內容物反流入食管引起的以燒心､反酸為主要特徵的臨床綜合征。 一般來說， 胃內貯存著胃酸， 十二指腸腔內有膽汁液， 這些都是消化液， 可消化進食的肉類或其他食物。 胃肉天生有層象瓷器層樣的粘膜屏障保護， 因此胃酸呆在胃內很安全。 當進食時， 大量胃酸分泌消化胃腔內的食物，
胃食管反流病是食管賁門抗反流防禦機制下降和反流物對食管黏膜攻擊增強的結果｡人體在成長過程中， 開始進食時都有反流， 如嬰兒喝完奶後都會反嘔， 有經驗的媽媽會將寶寶抱直拍拍後背讓奶水順利流入胃腔中。 嬰兒胃酸很少， 雖然喝奶後胃內容物隨奶水反流入食管甚或口腔， 但反流物是奶水不會造成對食管粘膜的損害。 成長過程中， 胃腸道的蠕動也是一種馴化過程， 慢慢形成了一種單行道，
正常人食管和胃之間有一個叫食管下闊約肌的東西。 它的壓力高於胃內的壓力， 就是為了防止反流。 因此所有能引起食管下闊約肌壓力下降或是導致胃內壓增高的因素都能導致胃食管反流。 比如說應用一些激素啦， 吃一些食物啦等等。 但是所有能引起胃食管反流的因素中， 沒有和遺傳有關的， 就是說食管下闊約肌壓力低或是胃內壓高。
