雞內金山藥蒸蛋
材料：雞內金30克， 山藥、麥芽、茯苓、山楂各15克， 蓮子肉20克， 雞蛋1個， 白糖適量。
做法：①將諸藥共研成粉末。 每次取5克， 放入燉盅內， 打入雞蛋， 加白糖調勻， 入鍋隔水蒸熟， 於飯後30分鐘一次吃下， 每日1劑。
養腸胃功效：本膳有補脾益氣、消食開胃的作用， 可用於治療脾胃虛弱、食積內停、食少難消、脘腹脹滿、呃逆、大便溏泄等病症。
黃芪猴頭菇雞湯
材料：雞1只， 黃芪30克， 猴頭菇100克,紅棗6枚,薑3片,鹽適量。
做法： ①將雞宰殺後， 去毛及內臟， 洗淨；猴頭菇洗淨切片；紅棗、薑洗淨。 ②將雞、黃芪、紅棗、薑同放鍋中， 加水適量， 用大火煮沸後， 改用小火煲2個小時， 撈去黃芪， 加入猴頭菇， 並放鹽， 再煲至猴頭菇熟即可。
養腸胃功效：猴頭菇有補脾益氣的功效， 適宜反流性食管炎患者食用。
茴香牛肉
材料：牛肉500克， 八角茴香、陳皮各10克， 黃酒、醬油、鹽各適量。
做法：①將牛肉用溫水洗淨， 切成小塊， 與八角茴香、陳皮同放入鍋中。 ②鍋中加黃酒、醬油， 並放適量水， 用大火煮沸後， 改用小火煮2個小時， 加鹽調味即可。
養腸胃功效：本膳健脾和胃， 理氣散寒， 適宜於輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病症。