木耳炒雞蛋
材料：雞蛋4個， 木耳50克， 彩椒、蔥花、鹽、醬油、油各適量。
做法：①木耳泡發， 撕成小朵；雞蛋打散。 ②鍋燒熱， 放入少許油轉勻， 放入雞蛋液， 翻炒熟雞蛋。 ③將木耳、蔥花、彩椒一起倒入鍋中炒勻， 加入少許醬油、鹽， 蓋上蓋小火燜半分鐘。
養腸胃功效：木耳有潤肺止咳、補氣、止血的功效， 雞蛋有潤燥、增強免疫力的作用。
雙耳玉米湯
材料：木耳、銀耳各10克， 玉米1根， 冰糖適量。
做法：①把木耳和銀耳泡發， 撕成小朵；玉米剝成粒。 ②把泡好的木耳和銀耳， 放入鍋中， 加玉米粒、冰糖， 加入水燒開， 用小火燉2個小時即可。
養腸胃功效：木耳有潤肺止咳、補氣、止血的功效， 銀耳有潤肺的功效， 冰糖有和胃、健脾、潤肺止咳的功效。 本品特別適宜反流性胃炎患者食用。
苦瓜甘藍
材料：紫甘藍200克， 苦瓜100 克， 白糖、醋、鹽各適量。
做法：①紫甘藍切碎末， 加白糖、醋、鹽攪拌均勻。 ②苦瓜挖去瓜瓤， 切成片， 放入開水中汆水。 ③將苦瓜稍稍用鹽醃制一下， 碼放在盤中。 ④把調好味的紫甘藍碎末放在苦瓜圈上即可。
養腸胃功效：苦瓜有明目、清熱、消暑的功效；甘藍含有大量的纖維素， 能夠增強腸胃功能， 促進腸道蠕動。