1、蜂蜜:美國免疫學專家認為, 蜂蜜對花粉過敏很有效。 如果堅持每天喝一勺蜂蜜, 連續服用兩年, 就能安然度過花粉過敏高發的春夏兩季。 其治療機理專家推測可能有二, 一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用, 它是醫生用來治氣管哮喘等過敏性疾病的"天然藥物"之一;二是因為蜂蜜中含有一定的花粉粒, 人體習慣以後就會對花粉過敏產生一定抵抗力, 這和"脫敏療法"的原理是一樣的。 至於蜂蜜的喝法, 專家建議最好不要高溫加熱, 另外對蜂蜜過敏和1歲以下的嬰兒最好不要喝。
2、大棗:日本學者研究發現,
3、金針菇:新加坡研究人員發現, 金針菇菌柄中含有一種蛋白, 可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病, 即使沒有患病也可吃金針菇來加強免疫系統。 研究者希望以後能把金針菇中的蛋白做成滴劑或者面膜, 貼(或滴)在鼻孔裡來治療過敏。 專家同時表示, 如果只是把金針菇當一般食物吃, 其中的蛋白經胃腸道消化可能會被胃酸破壞,