據調查， 發現白領每天攝入的能量和營養素只有不到2%來自早餐， 約30%來自午餐， 近七成來自晚餐和夜宵。 營養專家特別提醒愛美女性， 長期不吃早餐或不按時就餐極易誘發胃腸病和結石症， 還可引起肥胖。
不吃早餐不僅不能減肥， 還會導致很多健康隱患
1、不吃早餐影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配， 不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉， 肌體所需營養不能得到及時的補充， 生理機能就會減退， 再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響， 都在影響人的健康長壽。
2、不吃早餐讓你反應遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源， 如果沒有進食早餐， 體內無法供應足夠血糖以供消耗， 便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
3、不吃早餐慢性病可能“上”身
不吃早餐， 饑腸轆轆地開始一天的工作， 身體為了取得動力， 會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體， 去燃燒組織， 除了造成腺體亢進之外， 更會使得體質變酸， 患上慢性病。
1、多吃雞蛋
研究發現早餐吃雞蛋的人， 他們在一整天裡會較少感到饑餓。
2、多喝優酪乳
優酪乳所含的一些菌類可以促進消化系統的健康， 減少腹脹、便秘， 讓你的小腹看上去更加平坦。
3、進餐前先喝茶水
可以在腸胃形成隔膜， 有效防止過多油脂的攝取。
4、多吃杏仁
它所含的鎂， 是身體產生能量和維持血糖的必需品， 而穩定的血糖則能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。
