核心提示：糯米也是主食的一種， 但因黏性大、不易消化， 平時很少吃。 可其實， 吃糯米也是有禁忌的。
糯米也是主食的一種， 但因黏性大、不易消化， 平時很少吃。 可其實， 吃糯米也是有禁忌的。
吃糯米的禁忌1.濕熱痰火偏盛之人
凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態， 因此應吃些流食等容易消化的食物， 否則會加重病情。
吃糯米的禁忌2.病後消化力弱者
糯米黏膩， 若作糕餅， 更難消化， 病後消化力弱者忌食糯米糕餅， 此時患者食欲雖有好轉， 但消化功能仍然較弱， 過量食用糯米不利於康復。
吃糯米的禁忌3.糖尿病人
因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常， 忌食多糖食物， 而米飯在體內即水解成葡萄糖， 尤其是糯米食品， 含糖量更高， 故當忌食之。
吃糯米的禁忌4.胃腸道病患者
糯米性溫滯氣， 含植物纖維既多又長， 吃多了會加重胃腸負擔。 患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米， 很有可能造成潰瘍穿孔、出血， 使病情加重。
吃糯米的禁忌5.老人和兒童
糯米黏性大， 老人和兒童如果吃得多了， 極易造成消化不良， 以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
糯米不能和什麼一起吃?
1.糯米+棗(鮮)：溫中祛寒。
2.糯米+赤小豆：改善脾虛腹瀉和水腫。
3.糯米+雞肉：引起胃腸不適。
4.糯米+蓮子：幫助骨骼發育。
5.糯米+百合：改善氣血， 消除疲勞。
6.糯米+蘋果：產生不易消化的物質。
7.糯米+生蛋清：降低營養價值。
