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無花果適合糖尿病人吃嗎 無花果含糖低

無花果一直受廣大朋友的喜歡, 無花果不僅味美, 然而它所含的營養價值也是很高的。 無花果適合糖尿病人吃嗎?這也是不少人關心的問題, 下面就由小編給大家解答吧!

無花果的營養價值我們不要懷疑的, 無花果可以提高我們的記憶力, 還能有防止癌症的作用。 糖尿病人可以吃無花果嗎?

無花果適合糖尿病人吃嗎

可以但要適量吃, 無花果果實含糖量為15-20%, 主要含果糖、葡萄糖、多糖較少, 食物纖維含量豐富(0.7%);澱粉含量低於3.8%。 無花果含有約1.0%的蛋白質, 18種人體可利用的氨基酸, 其中天門冬氨酸和谷氨酸含量最高,

分別為0.475% 0.079%。 顯然無花果屬低糖高纖維果品, 對於糖尿病患者及人體排除腸胃過剩殘留, 消除疲勞, 恢復體能有顯著功效。

無花果的功效與作用

1. 健脾消食, 潤腸通便

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等, 能幫助人體對食物的消化, 促進食欲, 又因其含有多種脂類, 故具有潤腸通便的效果。

2. 降血脂, 降血壓

無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能, 故可降血脂, 減少脂肪在血管內的沉積, 進而起到降血壓, 預防冠心病的作用。

3. 利咽消腫

無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質, 具有抗炎消腫之功, 可利咽消腫。

4. 補充營養

無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,

可有效補充人體的營養成分, 增強機體抗病能力。

5. 防癌抗癌

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分, 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”, 二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生, 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展, 促使其退化。

無花果的營養價值

1.無花果幹富含硒, 具有補硒、增強機體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

2.無花果幹含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等, 可健脾消食, 潤腸通便。

3.無花果幹中所含的脂肪酶、水解酶等, 有降低血脂和分解血脂的作用。

4.無花果幹中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,

具有抗炎消腫之功, 可利咽消腫。

5.無花果幹中含有“苯甲醛”, 具有防癌抗癌的作用。

結語:無花果適合糖尿病人吃嗎?這個答案是肯定的, 無花果對於患有糖尿病的人來說, 有著消除疲勞, 恢復體能的神奇的作用。 隨意糖尿病患者不要擔心這個啦!

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