何首烏能治療白髮嗎?何首烏為中華九大仙草之一， 那麼何首烏能治療白髮嗎?下面一起來看看吧。
何首烏能治療白髮嗎
頭髮變白是一種生理現象， 毛球中黑素細胞活性喪失， 而使毛幹中色素消失。 專家表示， 頭髮過早變白可以用中藥內服、中藥外用、食膳療法、推拿按摩等方法治療， 其中何首烏是中藥黑髮的首選良藥。
李時珍在《本草綱目》裡對何首烏的注解是“此物氣溫， 補肝腎， 收斂精氣， 能養血益肝， 固精益腎， 烏鬚髮， 健筋骨， 為續嗣延年、滋補良藥。 ”除此之外， 各代藥典對首烏治療白髮均有記載，
下面詳細介紹何首烏治療白髮的4種吃法， 有白髮的朋友可以根據此何首烏食用方法大全治療白髮， 堅持服用1至3月即可見效。
1、何首烏蒸豬肝
材料：20g何首烏， 250g豬肝， 10g杞子， 再就是有調味品生薑片、蔥段、鹽、糖、麻油、生抽、米酒。
做法：
(1)將何首烏用溫開水泡5個小時左右之後， 將何首烏切片。
(2)備好的豬肝也切片備用， 稍微用調味品醃制一下。
(3)再將切好的豬肝片以及何首烏片、杞子、各種調味品攪拌均勻， 醃制幾分鐘， 入味之後放入微波爐加熱， 蒸熟即可。
功效：能夠促進頭髮生長以及治療白髮。
2、首烏魚頭豆腐煲
材料：制首烏汁50ml， 魚頭2個， 豆腐l塊(約為400g)， 青菜200g， 紅辣椒1只， 切絲， 薑6片， 料酒20g， 鹽25g， 味精5g，
製作：
(1)魚頭對切， 加入料酒、薑3片、鹽20g醃制半小時後洗淨。
(2)豆腐打成約長5ml， 寬3ml大小的塊， 在油中煎至兩面呈微黃色。
(3)鍋內放油爆香薑片， 放入魚煎炸5分鐘， 加適量高湯、辣椒、鹽、味精、制首烏汁， 豆腐塊， 煮約10分鐘， 再放入青菜煮滾， 淋入香油， 胡椒粉即可。
功效：滋補肝腎， 健腦益智。 適用於肝腎不足所致失眠、視力減退、健忘、鬚髮早白等。 對記憶力減退、老年癡呆症有一定的預防和治療作用， 是腦力勞動者、兒童及老年人健腦益智、抗衰防老的佳品。
3、何首烏煨雞
材料：何首烏30克， 母雞1只， 食鹽， 生薑， 料酒各適量。
做法：
(1)將何首烏研成細末， 備用。
(2)將母雞宰殺後去毛樁及內臟洗淨， 用布包何首烏粉， 納入雞腹內， 放瓦鍋內，
(3)從雞腹內取出何首烏袋， 加食鹽， 生薑， 料酒適量即可。
功效：補肝養血， 滋腎益精。 適用於血虛， 肝腎陰虛所引起的頭昏眼花， 失眠， 脫肛， 子宮脫垂等。
4、何首烏煮雞蛋
材料：何首烏100克， 雞蛋2個， 蔥、生薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。
做法：
(1)將何首烏洗淨， 切成長3.3釐米、寬1.6釐米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內， 加水適量， 再放入蔥、生薑、食鹽、料酒等調料。
(2)將鋁鍋置武火上燒沸， 文火熬至蛋熟， 將蛋取出用清水泡一下， 將蛋殼剝去， 再放入鋁鍋內煮2分鐘。
功效：補肝腎， 益精血， 抗早衰。 適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮以及血虛便秘等症。
認真研究過何首烏的人都知道何首烏有一定的毒副作用， 因為何首烏中含有大黃素、大黃酸等物質，
