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糖尿病人能吃起士粉嗎

糖尿病對於很多家庭來說都是殺手一樣的存在, 事實上, 通過細心的照顧。 糖尿病也並滅有那麼可怕。 對於患病的人來說, 補充營養是必須的, 但是不同的患病人群需要補充的營養的是不一樣的, 就比如說糖尿病, 有些東西東西可能對於不同人來說不是很適合吃, 但是對於糖尿病人來說就是非常合適的。

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起士粉對於很多人是很陌生的, 但是這不影響另一部分熟悉它的人熱愛它, 那麼糖尿病人吃起士粉嗎有哪些功效呢?糖尿病人究竟能不能吃起士粉呢?很多人對這些問題是非常好奇的。

起士粉是一種混合型的作料, 呈淡黃色粉末狀, 具有濃郁的奶香味和果香味。 起士粉原在西餐中主要用於製作糕點和布丁, 後來才用於中式烹調

起士粉的食用禁忌

不能亂用起士粉, 尤其在製作酥炸菜肴時不宜加入大量的起士粉, 否則就會使菜肴失去特色。 此外, 不宜在魚肉、蝦肉、蟹肉上漿時加入起士粉, 否則成菜後會失去原味。 一、儘量少吃富含精製糖類的食品, 如:糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、罐裝或盒裝的果汁、加糖蜜餞、蛋捲、中西式甜點心、加糖罐頭等。

二、飲食儘量平淡不可過鹹, 避免攝食加工或醃制的食品, 烹調食品採取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法, 避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。

三、少吃油炸、油煎和油酥的食品, 以及豬皮、雞皮、堅果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

四、炒菜採取不飽和脂肪酸高者(如:大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄欖油、紅花子油等), 少用飽和脂肪酸高者(如:豬油、牛油、奶油、肥肉等)。

五、含澱粉質高的食品, 如:蕃薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、紅豆、綠豆, 不可隨意吃, 須按計劃食用。

通過上述內容的介紹, 可以瞭解到起士粉一般是用於油炸食物, 但是糖尿病最好避開油炸食物。 而且攝入的太多過引起一些併發症, 所以說糖尿病人一定要注意這些問題, 這些生活中的小細節可以維持生病也可能加重病情。

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