白癜風患者飲食上要注意些什麼?應該怎麼吃?專家說, 由於白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素, 而使體內酪氨酸酶活性降低, 影響了黑色素的合成代謝, 從而產生病變。 在飲食上應補充含銅、鋅、鐵等金屬微量元素較多的食品, 使酪氨酸酶活性增強, 繼而使黑色素合成加快。 下麵來說說白癜風飲食的三個原則。
一、花生仁15克, 紅花15克, 女貞子15克, 冰糖30克。 將女貞子打碎, 加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲, 每日一劑, 並吃生花生仁。 堅持經常服用。 白癜風飲食, 應忌食辣椒、酒類, 無論是啤酒還是白酒;忌食番茄,
二、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物, 肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、優酪乳)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿蔔、茄子、冬筍、木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆製品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物。
三、胡桃仁500克, 黑芝麻300克, 磨泥狀, 攪勻、貯存備用。 每次取50克, 倒入500毫升豆漿中, 煮沸加適量白糖服用, 早晚各一次, 需常服。