生活中有很多植樹不僅可以當中藥物， 同時也可以製作佳餚， 因此我們在選擇一些植物的時候， 也是需要對他們進行很好的瞭解， 這樣在使用的時候， 都是可以知道它們有著怎麼樣的幫助， 對自身健康是不是有損害， 那迷迭香是什麼呢， 在對它也是很多人不太瞭解的。
對迷迭香是什麼呢， 迷迭香也生活中很常見的， 而且購買上， 都是比較簡單， 對它的選擇也是可以放心進行， 它對人體各方面， 也是沒有太多損害， 因此是最佳之選。
迷迭香是什麼：
迷迭香(學名：Rosmarinus officinalis)是一種原產於地中海地區， 野生或種植於白堊土壤中。
功用價值
消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛症狀、對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。
有較強的收斂作用， 調理油膩不潔的肌膚， 促進血液迴圈， 刺激毛髮再生。 改善脫髮現象(孕婦禁食)。
迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味， 能增強腦部的功能， 可改善頭痛， 對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。
改善語言、視覺、聽力方面的障礙， 增強注意力， 治療風濕痛， 強化肝臟功能， 降低血糖， 有助於動脈硬化的治療， 助麻痹的四肢恢復活力。
在西餐中迷迭香是經常使用的香料， 在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。 有種特別清甜帶松木香的氣味和風味， 香味濃郁， 甜中帶有苦味。
迷迭香粉末通常是在菜肴烹調好以後添加少量提味使用， 主要用於羊肉海鮮雞鴨類。 在烤制食物醃肉的時候放上一些， 烤出來的肉就會特別的香;在調製沙拉醬的時候放人少許還可以做成香草沙拉油汁;烹調菜肴時常常使用乾燥的迷迭香粉(如果菜肴需要長時間加熱， 可以使用香氣比較濃郁的乾燥迷迭香);把乾燥的迷迭香用葡萄醋浸泡後，
迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。 民間多將其搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2～3次,可起到鎮靜、利尿作用。 也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。 外用可治療外傷和關節炎。 還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液迴圈等作用。
迷迭香因具有獨特的芳香油,大量種植加工後多用於製造香水或洗髮香波,香皂、化妝品、牙膏、洗滌劑、脫臭劑等。
通過以上介紹， 對迷迭香是什麼呢， 也是有著一些瞭解， 因此對它選擇的時候， 也是要注意不能隨意的進行， 要根據自身需求進行， 那這類東西也是可以泡茶、製作佳餚，
