痛風病人平時的飲食需要注意， 有些嘌呤含量較高的食物是不能食用， 以免有病發的可能， 下面向大家介紹下痛風病人的飲食宜忌。
痛風患者的飲食保健：
具體配餐舉例如下：
牛奶250g， 瘦肉150g， 米和麵條400g， 油25g， 維生素C適量， 雞蛋2個， 蔬菜和水果1500g， 麵包100g。
1、早餐：牛奶， 煮雞蛋， 麵包。 上午10時：水果或其他飲料;
午餐：肉絲麵， 饅頭， 蔬菜。
晚餐：飯， 蔬菜等。
2、早餐：牛奶250g， 麵包50g， 果醬少許， 稀粥50g。
中餐：番茄炒雞蛋(番茄150g， 雞蛋1~2個)， 炒蔬菜250g， 稀粥50g， 饅頭50g， 水果1個。
晚餐：白菜雞蛋餡包子(白菜250g， 雞蛋1個)100g， 蘋果1只。
再如：
梗米200g、富強粉100g、雞蛋50g、豬瘦肉55g、牛奶250g、雞蛋清40g、土豆120g、番茄120g、捲心菜120g、冬瓜200g、蘋果150g、香蕉150g、豆油20g、鹽4g， 為一日飲食的參考量， 可酌情調配。
痛風病人不能吃什麼 痛風病人的飲食搭配
如需食用肉類、禽類、魚類等嘌呤含量較高的食物， 可將瘦肉、禽類等少量， 經煮沸棄湯後食用， 這樣可使魚肉中的嘌呤去除一部分。
其它注意事項包括：嚴格忌酒， 多食鹼性食物如油菜、白菜、胡蘿蔔與瓜類等， 注意休息， 直至症狀明顯緩解， 避免使用抑制尿酸排泄的藥物如速尿、阿司匹林、維生素B1及B12等。 避免急性痛風性關節炎發作的因素， 如過度勞累、緊張、寒冷、穿鞋過緊、走路過多及關節損傷等;積極治療與痛風相關的疾病如高血脂、高血壓、冠心病及糖尿病， 防止體重超重。
