人類社會文明發展至今， 人們不再為衣食溫飽而憂慮， 講究美容、追求健美已成為一種社會時尚， 體現了一個民族的風貌。
正所謂“衣食足而禮儀興焉”。 而談起瘦身美容保健方面， 祖國醫學亦有博大的精髓和豐富的內容。 然在浩如煙海的瘦身美容藥物中， 飲茶最為普遍。
《本草拾遺》進一步指出“諸藥各病之藥， 茶為萬病之藥”。 該書中還稱“茶久服可以去人脂， 令人瘦”。 即已指出茶葉的減肥、瘦身作用。 不僅如此， 未來世紀茶葉將奉為“世紀飲品”。
茶葉種類繁多， 籠統起來有未發酵的綠茶， 已發酵的紅茶和半發酵的烏龍茶。
紅茶偏溫， 常服易傷胃津。 烏龍茶味微甘性溫， 實為具有甘味多補， 溫而不燥之優勢， 具有茶之功， 而無茶之苦寒之弊， 實屬茶之佳品。
烏龍茶中加入一味苦丁茶， 實屬中藥而非飲用之茶。 苦丁茶性苦寒入肝、肺、胃經。 取其入肺經， 根據中醫臟腑關係肺與大腸相表裡， 可蕩滌大腸的宿積， 起排毒養顏之功效。
入胃經可清胃中之食滯。 與烏龍茶融一， 組成烏龍苦丁藥茶， 降脂瘦身作用專一， 且簡便易服， 此乃藥茶組方之宗旨也。 但脾胃虛寒之人， 不宜久服。
喝茶的好處
提神醒腦， 使人精神振奮， 增強記憶力。
興奮中樞神經， 增加運動能力。
刺激胃液分泌， 幫助消化， 增進食欲， 消除口臭。
保養肌膚， 分解中性脂肪， 達到減肥美容效果。
飲酒前飲茶， 預防醉酒。
消除疲勞， 促進新陳代謝。
減慢衰老作用， 延年益壽。
固齒強骨， 預防蛀牙。
保護視力， 維持視網膜正常， 預防年老引致白內障。
降低血液的膽固醇含量， 血脂濃度， 防止動脈硬化， 高血壓， 腦血栓等心血管疾病。
抑制細胞突變， 具抗癌作用。
可治療放射性損傷， 保護造血機能， 提高白血球數量。
