漢方藥草茶的沖泡多用沖泡或煎煮的方法， 可視具體原料而定。 一般花、葉類材料， 可直接用開水沖泡， 然後蓋蓋悶20〜30分鐘；也可用保溫杯悶泡， 這樣能使藥物成分較快地釋放出來。 而對於食材較多的複方茶飲或者較堅硬的食材則最好煮飲。
處理材料：
對於一些面積較大、材質過硬的食材， 可用乾淨的刀或剪刀將其剁碎或剪碎備用。
投茶：
沖泡：
向壺中倒入適量開水。
過濾：
有些壺內有濾網， 可直倒茶湯； 對於沒有濾網的壺， 則要用濾網過濾一下茶湯。
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過濾：
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