食道癌是種很嚴重的惡性腫瘤疾病， 日常生活中導致食道癌的原因很多， 得了食道癌後患者可能會出現頭暈、眼花、咳嗽、吐酸水等症狀， 而且長時間不能治癒的話還會出現脫水、全身衰竭等， 下面我們來瞭解一下食道癌晚期有什麼症狀。
食道癌晚期症狀
食道癌晚期症狀一：食物反流
食道癌到了晚期， 患者的食道癌梗阻很厲害， 容易發擴張和瀦留， 就會造成飲食的時候食物反流， 反流物還比較的粘稠， 有的時候還可能出血或者是壞死脫落組織塊。 當癌腫壓迫喉返神經可致聲音嘶啞；侵犯膈神經可引起呃逆或膈神經麻痹；壓迫氣管或支氣管可出現氣急和乾咳；侵蝕主動脈則可產生致命性出血。
食道癌晚期症狀二：擴散和轉移
晚期食道癌經過全身廣泛的轉移出現的症狀表現有， 黃疸， 腹水， 肝功能發生異常， 呼吸也特別的困難， 還比較容易咳嗽， 頭昏眼花等。 腫瘤侵入食道外膜還可能引起食道穿孔， 出現食道氣管瘺、食道縱隔瘺；晚期食道癌患者腫瘤阻塞食道可引起完全梗阻、脫水、電解質紊亂、惡病質、全身衰竭。 晚期食道癌最典型的症狀， 開始為固體食物不能順利咽下， 或用湯水沖後咽下， 繼之半流質飲食也同樣受阻， 最後進流質飲食咽下也有困難。 吞咽不利程度與病理類型有密切關係， 縮窄型及髓質型較嚴重。
食道癌晚期飲食
1.食管癌晚期， 如惡液質出現， 應多補充蛋白質：如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉及各種新鮮果菜。
2.食管癌以進食障礙為突出特點， 而且進行性加重。 因此， 在早期即應積極加強營養， 注意吃新鮮的食物（如鮮肉類、鮮蔬菜及水果）， 補充蛋白質、維生素、糖、脂肪等， 使病人維持和增強抗病力， 為治療（化療、放療、手術等）創造條件， 並儲備一定的營養物質， 防止出現惡液質。 此項為食管癌患者的飲食事項的重要項。
3.食管癌梗噎症狀嚴重時， 應給予濃縮的富含優質蛋白、糖類、脂類、無機鹽及維生素成分的流質飲食， 以減少對癌組織的刺激。 可在營養師配合下， 配製各種混合奶等適合於本病患者攝食的飲食。 當食道梗阻或出現食管氣管瘺而不能進食時，
4.放療時， 易引起口咽乾燥、胸骨後灼痛等熱灼陰傷的症狀， 故宜選用營養豐富， 清軟滋潤， 容易咽下的食物， 如梨葉、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、銀耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、絲瓜、西瓜、綠茶、綠豆等。
5.手術後， 飲食調理要以流質、半流質為主。 避兔任何刺激性飲食攝入， 防止吻合口感染和損傷。 經醫生允許後再進普通食物。 飲食應給予高營養， 可在平日口味習慣的基礎上， 加食苡仁粥、糯米粥、鮮蛋、鮮肉、奶及新鮮果菜等， 如食欲不振， 可用鮮山植、烏梅、石榴等調理口味， 增進食欲， 也可用橘皮、生薑、冰糖、雞等煮湯服食。
6.化療時， 主要是針對骨髓造血及消化系統的損害， 宜食健脾和胃、補骨生髓之品， 如山藥、苡仁、山楂、蜂王漿、柑橘、猴頭菇、芫荽、番茄、蘿蔔、雞脯、黑木耳、雞肉、牛肉等， 另加補骨生髓、益氣養血的食物， 如動物骨髓、鵝血、蘋果、紅棗、甲魚、胎盤、核桃、赤小豆、菠菜等。
