冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱。 是指供給心臟營養物質的血管——冠狀動脈發生嚴重粥樣硬化或痙攣， 使冠狀動脈狹窄或阻塞， 以及血栓形成造成管腔閉塞， 導致心肌缺血缺氧或梗搴的一種心臟病， 亦稱缺血性心臟病。
冠心病是動脈粥樣硬化導致器官病變的最常見類型， 也是危害中老年人健康的常見病。 本病的發生與冠狀動脈粥樣硬化狹窄的程度和支數有密切關係， 但少數年輕患者冠狀動脈粥樣硬化雖不嚴重， 甚至沒有發生粥樣硬化， 也可以發病。 也有一些老年人冠狀動脈粥樣硬化性狹窄雖較嚴重，
冠心病包括急性暫時性的和慢性， 它們分為：
(1)原發性心臟驟停：原發性心臟驟停是突然猝死的原因。
(2)心絞痛：勞累性心絞痛：勞累性心絞痛的特徵是由運動或其他增加心肌需氧量的情況所誘發的短暫胸痛發作， 休息或舌下含化硝酸甘油後， 疼痛常可迅速消失；自發性心絞痛：自發性心絞痛的特徵是胸痛發作與心肌需氧量的增加無明顯關係。 與勞累性心絞痛相比， 這種疼痛一般持續時間較長， 程度較重， 且不易為硝酸甘油所緩解。
(3)心肌梗塞：參見心肌梗塞一節。
(4)缺血性心臟病中的心力衰竭：缺血性心臟病可因多種原因而發生心力衰竭， 它可以是急性心肌梗塞或早先心肌梗塞的併發症， 或可由心絞痛發作或心律失常所誘發。
(5)心律失常：心律失常可以是缺血性心臟病的唯一症狀。
本病多發生在40歲以後， 男性多於女性， 腦力勞動者多於體力勞動者， 平均患病率約為6．49％， 而且患病率隨年齡的增長而增高。 隨著高脂肪、速食化、快節奏、高壓力的生活方式的影響， 冠心病的患病率呈逐年上升的趨勢， 並且患病年齡趨於年輕化。 冠心病防治的關鍵在於早期預防， 懂得如何科學的飲食起居也就是為自己上了一份健康保險。
家庭治療措施
注意春季防病
早春季節， 天氣忽冷忽熱， 正是冠心病多發季節， 這是因為變化多端的氣候可使心臟血管發生痙攣， 影響心臟本身的血液供應；再則氣溫忽冷忽熱， 稍不住意， 極易發生感冒和支氣管炎， 這一切對患有冠心病的病人都十分不利， 常是誘發心絞痛和心肌梗塞的主要誘因。 因此這一季節尤其要注意防病。
注意保暖， 避免受寒
寒冷會使血管收縮， 血液粘稠度增加， 冠狀動脈血管阻力增加， 冠脈血流量減少， 心肌缺血缺氧， 並容易繼發靜脈血栓， 從而增加了心肌梗塞和心臟猝死的危險。 因此， 冠心病人應根據氣溫變化， 及時增減衣著， 戶外運動， 如遇天氣突然變化驟冷， 大風時， 應注意暫減少室外活動。
適度運動
堅持參加力所能及的體育鍛煉，
保持情緒穩定
過度憂慮、激動、發怒可使變感神經處於高度興奮狀態， 體內兒茶酚胺分泌增多， 導致心率加快、血壓升高， 氧耗量增大或冠狀動脈痙攣， 從而誘發心絞痛或急性心肌梗塞， 所以日常生活中， 冠心病患者要特別講究精神衛生， 保持情緒穩定。
不宣飽餐及飽餐後沐浴
有些心肌梗塞病人， 由於經不起家人或親人的“好心”相勸和美味佳餚的引誘， 多吃了幾口而誘發心肌梗塞甚至死亡。 還有的病人飽餐後即去沐浴， 結果沐浴不久便倒於盆中， 雖經積極搶救也無濟於事。 這是因為在正常情況下， 胃腸道的血管極其豐富， 進食後， 因消化與吸收的需要， 心輸出量增加，
堅持眼藥
很多人在病情發作的時候才想到服藥， 其實不發作的時候更要按照醫囑， 有規律地長期服藥， 並備有心絞痛發作時應用的擴血管藥物。
減肥
肥胖是心臟病及高血壓的危險因素。 作適量的運動和控制飲食。
避免緊張壓力
暴露於過量噪音中30分鐘以上， 會使血壓上升， 並且在噪音消退後， 還能繼續影響心臟30分鐘。
學習應變技能
認識醫生開給你的各種藥，學習緊急狀況時如何應變。如果你有心臟方面的毛病，親近你的人應該知道當心臟停止時要如何急救。確保你的親人學會心臟按摩術及口對口人工呼吸。也要隨時準備好叫救護車的電話號碼。
營養與飲食療法
採取高纖飲食
詳細內容參考上一節高血脂的飲食療法
儘量減少維生素D的攝取
勿由高脂的乳品中獲取維生素D，這類食品易促成動脈堵塞。應避免均質化的產品，研究顯示，均在均質牛奶中的黃嘌呤氧化酶(一種酵素)會損壞心臟，並阻塞動脈。
限制維生素K含量豐富的食物
詳情見心絞痛一節。
勿喝酒及咖啡
酒、咖啡、可樂、香煙及其他刺激性物質，均應剔除。避免魚肝油，尤其當喝酒時。儘量少喝飲料，僅喝蒸餾水。
多吃洋蔥
洋蔥對高脂血症、動脈硬化有很好的療效，冠心病人宜經常用洋蔥作菜食用。
喝芹菜汁
榨取芹菜汁，加適量的蘋果汁同飲，既鮮甜可口又生津健胃。它有平肝、清熱、祛風、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。對血管硬化、高血壓、神經衰弱症有很好的輔助治療效果。
勿食紅肉、精緻調味品
豬、牛、羊肉和精緻調味的食物、糖、白麵粉都不宜食用。精製糖引起血糖的各種變化，使所有的細胞產生有害的反應。血糖忽高忽低的驟變，將威脅到細胞內糖分的穩定性。紅肉中所含的膽固醇是動脈硬化病人的大忌。
補充必需脂肪酸
詳細內容參考上一節高血脂的飲食療法。
食用低溫壓縮植物油
同上。
採取低鹽飲食
飲食中儘量少含鹽，購買食物時，要認清標籤，低鹽的飲食中應避免的食品及食品添加劑包括：味精、碳酸氫鈉、罐頭蔬菜、已調配好的商品化食品、低熱量軟性飲料、含防腐劑的食品、肉類軟化劑、某些藥物及牙膏(鹹性)、軟化過的水。
補充營養素
⒈膽鹼、卵磷脂及肌醇
用量依產品指示；卵磷脂於用餐前服用1湯匙。這些物質協助去除肝及血液中的脂肪。
⒉銀杏萃取物
用量依產品標示，銀杏液中含銀杏堿、糖苷類。它對血液迴圈、大腦功能、腦迴圈及末梢迴圈、充氧作用及血液和葡萄糖的利用都有顯著改善作用，它能治療記憶力喪失、心與腎毛病、憂鬱、耳鳴、哮喘、老年癡呆等症。
⒊輔酶Q10
每天100毫克。改善心肌的氧和作用。
⒋ 硒和銅
每天300微克和3毫克。心臟疾病與缺乏硒和銅有關。
⒌ 維生素E
膠囊或液體或乳劑都可以，起初200IU，漸增至每天800IU。
⒍鈣及鎂(箝合劑)
每天1500毫克和1000毫克。分成數次，在兩餐之間及睡前服用。對維持心律及血壓正常有幫助。
⒎蒜頭擅膠囊
2粒，每天3次。有益心臟，並促進血液迴圈。
每種每日500毫克。減少血脂肪以預防心臟疾病。高脂肪含量是冠狀動物病變共同的前兆。
⒏綜合消化酶
用餐時服用。幫助消化。
⒐不飽和脂肪酸(櫻草油和鮭魚油)
用量依照產品指示。保護心肌細胞。
⒑維生素A乳劑
用量依照產品指示。重要的抗氧化劑。
<>認識醫生開給你的各種藥，學習緊急狀況時如何應變。如果你有心臟方面的毛病，親近你的人應該知道當心臟停止時要如何急救。確保你的親人學會心臟按摩術及口對口人工呼吸。也要隨時準備好叫救護車的電話號碼。
營養與飲食療法
採取高纖飲食
詳細內容參考上一節高血脂的飲食療法
儘量減少維生素D的攝取
勿由高脂的乳品中獲取維生素D，這類食品易促成動脈堵塞。應避免均質化的產品，研究顯示，均在均質牛奶中的黃嘌呤氧化酶(一種酵素)會損壞心臟，並阻塞動脈。
限制維生素K含量豐富的食物
詳情見心絞痛一節。
勿喝酒及咖啡
酒、咖啡、可樂、香煙及其他刺激性物質，均應剔除。避免魚肝油，尤其當喝酒時。儘量少喝飲料，僅喝蒸餾水。
多吃洋蔥
洋蔥對高脂血症、動脈硬化有很好的療效，冠心病人宜經常用洋蔥作菜食用。
喝芹菜汁
榨取芹菜汁，加適量的蘋果汁同飲，既鮮甜可口又生津健胃。它有平肝、清熱、祛風、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。對血管硬化、高血壓、神經衰弱症有很好的輔助治療效果。
勿食紅肉、精緻調味品
豬、牛、羊肉和精緻調味的食物、糖、白麵粉都不宜食用。精製糖引起血糖的各種變化，使所有的細胞產生有害的反應。血糖忽高忽低的驟變，將威脅到細胞內糖分的穩定性。紅肉中所含的膽固醇是動脈硬化病人的大忌。
補充必需脂肪酸
詳細內容參考上一節高血脂的飲食療法。
食用低溫壓縮植物油
同上。
採取低鹽飲食
飲食中儘量少含鹽，購買食物時，要認清標籤，低鹽的飲食中應避免的食品及食品添加劑包括：味精、碳酸氫鈉、罐頭蔬菜、已調配好的商品化食品、低熱量軟性飲料、含防腐劑的食品、肉類軟化劑、某些藥物及牙膏(鹹性)、軟化過的水。
補充營養素
⒈膽鹼、卵磷脂及肌醇
用量依產品指示；卵磷脂於用餐前服用1湯匙。這些物質協助去除肝及血液中的脂肪。
⒉銀杏萃取物
用量依產品標示，銀杏液中含銀杏堿、糖苷類。它對血液迴圈、大腦功能、腦迴圈及末梢迴圈、充氧作用及血液和葡萄糖的利用都有顯著改善作用，它能治療記憶力喪失、心與腎毛病、憂鬱、耳鳴、哮喘、老年癡呆等症。
⒊輔酶Q10
每天100毫克。改善心肌的氧和作用。
⒋ 硒和銅
每天300微克和3毫克。心臟疾病與缺乏硒和銅有關。
⒌ 維生素E
膠囊或液體或乳劑都可以，起初200IU，漸增至每天800IU。
⒍鈣及鎂(箝合劑)
每天1500毫克和1000毫克。分成數次，在兩餐之間及睡前服用。對維持心律及血壓正常有幫助。
⒎蒜頭擅膠囊
2粒，每天3次。有益心臟，並促進血液迴圈。
每種每日500毫克。減少血脂肪以預防心臟疾病。高脂肪含量是冠狀動物病變共同的前兆。
⒏綜合消化酶
用餐時服用。幫助消化。
⒐不飽和脂肪酸(櫻草油和鮭魚油)
用量依照產品指示。保護心肌細胞。
⒑維生素A乳劑
用量依照產品指示。重要的抗氧化劑。
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