肝硬化吃什麼好？肝硬化無論是治療還是預防都和飲食有很大的關係， 如何做好肝硬化的防治不如就從日常飲食入手吧。 今天， 小編就來為大家總結一下防治肝硬化的飲食和食療方， 一起來看看吧。
肝硬化吃什麼好
肝硬化患者需要攝入蛋白質等物質， 所以肝硬化患者吃蔬菜也可以通過這個表現來進行選擇， 通過適量的吃蔬菜對肝硬化的病情進行有效的緩解。 冬瓜：冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵以及多種維生素， 具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效， 此外冬瓜中鉀鹽含量較高，
還有更多的蔬菜都是能夠對肝硬化起到一定作用的， 像絲瓜， 胡蘿蔔， 菠菜等蔬菜都是富含蛋白質等物質的食物， 對肝硬化的病情的好轉能夠起到一定的作用， 上述這些都是能夠對肝硬化疾病有好處的蔬菜， 大家要對上述的知識有一個比較清楚的瞭解， 瞭解清楚肝硬化疾病的合理因素， 通過飲食來緩解肝硬化病情。
防治肝硬化的食療方
大蒜150克， 西瓜1個。 將西瓜洗淨， 挖一個三角形洞， 放入去皮大蒜， 再把挖下的瓜皮蓋好， 盛於盤中， 隔水蒸熟， 趁熱飲汁。 每日3次。 有利水消腫和解毒的功效。 適用於肝硬變腹水、急慢性腎炎水腫。
鮮地耳草200克（或幹品100克）， 雞蛋2個。 將地耳草、雞蛋同煮。 蛋熟後去殼複煮片刻即可飲湯食蛋。 每日1次， 連服5～10日。 有利濕退黃、清熱解毒、活血消腫、補陰護肝的功效。 適用於早期肝硬變、急慢性肝炎等症。
鯉魚1條， 赤小豆120克， 陳皮6克， 同煲爛。 吃魚喝湯， 每日2次。 有清熱解毒、利水消腫的功效。 適用於肝硬變腹水和黃疸型肝炎。
小編所推薦的肝硬化飲食僅供參考， 患者還需及時接受正規治療哦。
