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乳腺增生 治療乳腺增生的絲瓜食療方法

防治乳腺增生, 除了藥物治療以外, 膳食調理也很重要。 今天中醫專家向大家推薦治療乳腺增生的絲瓜食療方法, 絲瓜具有行氣通絡、化淤散結的功效。 下面一起來看看具體的做法吧!

中醫中絲瓜是甘涼之品, 入肺、肝兩經, 具有清熱化痰, 涼血解毒, 解暑除煩, 通經活絡的功效。 現代研究發現, 絲瓜中含有一種干擾素誘生劑, 可以在人體內催生干擾素, 因此具有很好的抗癌作用。 此外, 絲瓜中還含有豐富的能防止皮膚老化的B族維生素和有增白皮膚作用的維生素C, 是不可多得的美容佳品。

燒絲瓜:絲瓜800克,

水發香菇50克, 薑汁適量。 鍋內加油燒熱, 用薑汁烹, 再加絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精, 煮沸至香菇、絲瓜入味, 勾芡, 淋入麻油, 調勻即成。 此菜肴具有益氣血、通經絡的功效。

絲瓜炒蛋:絲瓜250克, 雞蛋150克, 大蔥適量。 將雞蛋加少許精鹽攪打均勻;絲瓜去皮切塊;鍋內加油燒熱, 下蔥段熗鍋, 放入絲瓜炒熟, 倒入蛋液翻炒, 加入精鹽攪勻, 淋入香油, 撒入味精即可。
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