不吃早飯的話危害是很大的， 首先就是早飯所提供的能量占了白天不小的比例， 所以如果早飯不吃的話就會導致人體反應遲鈍。 體內沒有足夠的能量來供應身體的行動， 導致精神不佳、反應遲鈍等等。 還有就是長期不吃早飯的話還會導致身體患上一些慢性疾病， 一般幾餐不吃早飯還不會有什麼影響， 只影響你當天的狀態， 長期不吃就是影響你的身體健康了。
1、腸胃可能要“造反”：
不吃早餐， 直到中午才進食， 胃長時間處於饑餓狀態， 會造成胃酸分泌過多，
2、便秘“出籠”：
在三餐定時情況下， 人體內會自然產生胃結腸反射現象， 簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣， 長期可能造成胃結腸反射作用失調， 於是產生便秘。
3、易患膽結石
人在早餐空腹時， 膽囊內膽汁經過一夜， 也就是大約12小時候的儲存， 使膽汁當中的膽固醇飽和度較高。 在正常吃早餐的情況下， 由於膽囊收縮， 使膽固醇隨著膽汁排出， 而使結石不易形成， 如果不吃早餐由於空腹時間過長， 膽囊內膽汁儲存時間過久， 導致膽汁當中的膽固醇過飽和， 進而引起膽固醇沉積， 逐漸形成結石。
還有的就是會影響你的腸胃， 很多經常不吃早飯的人都患有胃炎、胃潰瘍等等疾病。 還有的就是會導致患上便秘。
