核心提示：喝湯會胖嗎?飯前喝湯有助減肥， 但是飯後喝湯， 或者一邊喝湯一邊吃飯， 又或者菜湯拌飯就可能讓你越喝越胖。
大冷天大家都喜歡熬湯喝。 但是你知道嗎?湯喝不對也可能讓你變胖。 下面四個錯誤的喝湯方法， 大家可要注意哦。
1.飯前喝湯
俗話說， “飯前喝湯， 苗條又健康;飯後喝湯， 越喝越胖”。 這話有一定的道理。 飯前先喝幾口湯， 將口腔、食道潤滑一下， 可以防止幹硬食品刺激消化道黏膜， 有利於食物稀釋和攪拌， 促進消化、吸收。 並且湯裡大部分是水分， 飯前喝幾口湯能夠解決部分饑餓感， 降低人們對高熱量食物的食欲。
飯後喝湯容易導致營養過剩， 造成肥胖。 另外， 最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋， 影響食物的消化吸收。
2.邊喝湯邊吃飯
飯菜因為比較幹硬， 在進食時候人們都會咀嚼多次才吞下去， 以便消化。 而一邊喝湯一邊吃飯的話， 會讓本來難以下嚥的飯菜變得容易下嚥， 吃飯咀嚼的次數就會減少。 這樣一方面會增加胃部的負擔， 另一方面我們的飽感神經反應不過來， 人們感知不到“飽”， 容易飲食過量。
3.用菜湯拌飯
如果沒有熬湯， 一些人喜歡用菜湯或菜汁來拌飯。 然而， 菜湯或菜汁的鹽油最多， 經常用此拌飯吃，
4.只喝湯不吃飯
很多人都以為吃飯會胖， 只要把米飯戒掉了， 就能瘦下來。 因此， 在進餐時候， 用湯水來取代主食。 但是， 要把自己“喂飽”， 你需要喝好幾碗湯， 湯裡的油脂和鹽分並不低， 喝上幾碗， 攝入的熱量並不少。 而且只喝湯， 你很快會餓， 在餐後還可能吃其他東西。
