春季是養肝護肝的最佳時節， 也是肝病的多發時節。 如果不注意情志調攝， 肝氣抑鬱， 則會生出許多病來， 春季容易肝火旺盛， 導致眼睛乾澀， 這個時候可以通過飲茶的方法來降肝火明目。
肝火旺症狀：
1、睡眠不好， 很多人在春季經常會出現失眠的情況， 專家指出這也是肝火旺所導致， 由於思慮過度， 惱怒會傷肝， 因此在春季應該儘量的控制脾氣， 以免受到失眠的困擾；
2、肝火旺會對致身體上部有熱， 或上沖性特點， 表現為頭暈、面目紅赤、易暴怒、口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼幹、身體悶熱、舌苔增厚等；
3、肝火旺而引起婦女月經紊亂， 表現為經血量減少、經期延遲或者閉經等月經失常現象；
4、牙齦腫、痛， 面部三角區小範圍脹痛， 熬夜或飲食不當最容易出現這種情況；
5、肝火旺還可以導致孕婦惡阻， 孕婦懷孕期間， 肝火旺可表現為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等；
6、面色赤紅。 還有些人群在春季肝火旺的時候會出現面色紅赤的情況， 同時還伴有口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、身體悶熱， 舌苔增厚等症狀。
1、清肝實火：決明子野菊花茶
如果在春季眼睛發紅、腫痛， 同時情緒不太穩定， 容易發火， 尤其是肋骨有不固定的疼痛感， 大便乾燥、嘴巴發苦， 能喝水， 要考慮是不是肝實火太盛所致。
瀉肝實火應該第一選擇決明子。 將決明子放在罐子裡， 用開水沖泡， 在一天之內喝完即可。 只要眼睛不紅， 或者其它上火症狀消失， 人們就可以停藥。 清肝實火另一個選擇是野菊花。 它的藥力比決明子稍大。 喝決明子茶不見好轉的人， 可以在決明子茶中加入少許的野菊花， 以提高藥力。
2、清肝虛火：枸杞杭菊花茶
與肝實火對應的是肝虛火。 這類人沒有眼睛紅腫痛的症狀表現， 而是有發澀、不舒服的感覺， 總好像眼皮裡面有沙粒。 此外， 他們還可能會有夜間出汗、手腳心發熱、心情煩躁等症狀。 如果是這樣， 人們應該考慮是肝虛火所致。
人們日常熟悉的枸杞子是清肝虛火的能手。 它有滋陰作用， 因此十分適合。 如果在枸杞中加入少許菊花更好。
3、枸杞泡水
枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用， 可以降低血清穀丙轉氨酶， 促進肝損傷的修復。 另外， 專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積， 並且有促進肝細胞新生的作用。
針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀， 枸杞同樣有一定的緩解作用。 日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等症狀， 枸杞泡水飲用可以滋陰明目。
4、喝梨水
在春季如果出現肝火旺的情況， 這個時候不妨吃些梨， 可以幫助我們達到很好的下火功效。 但在吃梨的時候要注意， 最好是把梨榨汁飲用， 這樣降火的效果會更加的明顯。 特別是對於一些經常在春季出現頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛等情況的患者， 在日常的飲食中應該多吃些清淡的食物， 還可以燉冰糖梨喝。
5、喝養肝茶
主要成分有枸杞、絞股藍、茵陳、金銀花、枳殼、紅棗等， 它具有清熱解毒， 利尿保肝、清肝火、滋補肝腎， 疏風明目的功效。 飲用的時候最好是每日1－2次， 每次取1－2袋放入杯中， 用開水沖泡， 3－10分鐘後趁熱飲用。
6、豬肝枸杞湯
豬肝100克， 枸杞子50克。 豬肝與枸杞子共煮熟，
功效：能補肝、養血、明目， 養肝。
7、菠菜豬肝湯
豬肝250克、菠菜200克、薑3片。 豬肝洗淨， 切薄片， 用清水浸泡至水清， 用適量生粉、油和鹽醃10分鐘;菠菜擇洗乾淨， 焯水（去澀味）後撈起切段;將適量清水和薑片放入煲內燒開， 放入菠菜和豬肝， 滾熟後下鹽和雞粉調味即可。
功效：生血養血， 潤燥滑腸養肝。
另外， 提醒大家養肝重在睡眠， 春季眼睛乾澀肝火旺者更要注意睡眠品質。 現代人陰陽顛倒的生活習慣對於肝臟的損害尤其嚴重。 專家指出， 現在很多人的肝病其實是“熬”出來的， “一般熬了夜的人大多雙目赤紅， 這是肝火上升的症狀。 長期如此， 必然傷肝。 ” 我們每一個人都要注重科學睡眠。 青少年和中年人每天需睡8小時；60歲以上老年人7小時左右；80歲以上老年人應睡8~9小時；體弱多病者可適當增加睡眠時間。 堅持睡前用熱水洗腳。晚飯莫過飽，睡前莫喝濃茶及咖啡。講究睡姿，睡時應‘臥如弓’，以右側臥位，睡眠方向以頭東腳西為宜。要有靜謐的睡眠環境，室內空氣新鮮，溫濕度適宜，床鋪舒適，利於進入甜蜜的夢鄉。
堅持睡前用熱水洗腳。晚飯莫過飽，睡前莫喝濃茶及咖啡。講究睡姿，睡時應‘臥如弓’，以右側臥位，睡眠方向以頭東腳西為宜。要有靜謐的睡眠環境，室內空氣新鮮，溫濕度適宜，床鋪舒適，利於進入甜蜜的夢鄉。
