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塑膠袋打包可導致男性不育

在日常生活中, 速食食品已成為人們不可或缺的一部分, 很多城市居民甚至是農村鄉民, 為了圖方便, 喜歡將各種熟食製品尤其是炒菜、燒烤、油炸食物, 直接用食品塑膠袋盛放, 帶回家中直接加熱後食用。 這樣做似乎既便捷又衛生。 但是, 在這貌似衛生的背後, 是否正如大家所期望的那樣呢?

實驗 塑膠袋裝食品或直接加熱, 食品易被增塑劑污染

為了瞭解這種做法的科學性和安全性, 近日我們從某食堂及街邊的餐館購買了10種常見菜肴的製成品(烤鴨、蠔油牛肉、牛肉炒河粉、雞腿、豬大排、清炒蝦仁、蛋撻、叉燒、素炒青菜以及素炒西葫蘆),

並將其用搪瓷碗“打包”回來進行了測定, 這些熟制食品在購買時均為新鮮出爐。

實驗前, 我們將上述食品放入微波爐中加熱2分鐘, 然後直接放入攤主所贈送的塑膠袋中, 30分鐘後每種樣品各取50克進行測定。 結果發現, 這些食物中都含有不同程度的增塑劑。 從我們測定的結果可以看到:食品攤主所贈的塑膠袋的塑劑危害人體健康。

增塑劑是用來使塑膠成型的各類化學物質的總稱。 其中有一類叫酞酸酯類化合物, 被廣泛地用於聚氯乙烯的生產過程中。 酞酸酯類化合物對動物和人類都有一定的毒性。 比如, 它可以增加男性體內雌激素的含量, 從而影響男性精子的品質, 主要表現為降低精子的密度、精子的活率以及活力水準。

它與塑膠分子的連接非常脆弱, 隨著使用時間的增加, 可以從塑膠中轉移到所接觸的食品, 乃至大自然中, 造成對環境、生物與食品的污染。 尤其是當塑膠袋接觸到包裝食品中所含的熱水或熱油脂時, 增塑劑會大量溶出, 且溶出的數量與塑膠袋中的增塑劑含量成正比。

提倡 用紙袋盛裝食物, 杜絕增塑劑“毒從口入”

1.切勿將現做的溫度高、油脂含量高的食物直接放入食品塑膠袋中。 現在, 很多食品店或熟食店採用紙袋盛裝食物, 這無疑是一個值得提倡的明智之舉。

2.切勿將裝有食品的塑膠袋直接放入微波爐中加熱。

如今, 關於食品中增塑劑存在允許量的食品衛生安全性評價標準尚未制定,

對於其管理還沒有一個統一的參照標準。 因而, 養成良好的生活習慣, 杜絕增塑劑“毒從口入”, 是大家保護自身食品安全的最好途徑。

以上就是塑膠袋打包可導致男性不育的來龍去脈。 塑膠袋雖然可以讓我們的生活更方便, 簡單, 但是, 塑膠袋畢竟是一種化學製品, 如果與食物接觸, 或者用塑膠袋套著食物來加熱, 都有可能使塑膠袋中的毒素沾染到食物中, 危害我們的健康。 瞭解一些飲食禁忌, 少用塑膠袋裝食物, 是非常重要的生活常識。

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