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全家吃出健康,魚膠花膠的4大養生食譜

1、魚膠煲骨湯

材料:魚膠20克, 豬骨或雞骨適量。

做法:魚膠洗淨, 提前泡發3小時, 將魚膠、枸杞放入燉盅, 加水適量, 煲數小時後加調料即可食用。

功效:適用於健脾養血、補腎益精。

2、魚膠燉西洋參

材料:魚膠15克, 西洋參數片。

做法:魚膠洗淨, 提前泡發3小時, 將魚膠、洋參放入燉盅, 加水適量, 燉2小時後加冰糖食用。 功效:適用於健脾養血、補腎益精。

3、魚膠燉蓮子枸杞

材料:魚膠20克, 蓮子、枸杞適量。

做法:魚膠洗淨, 提前泡發3小時, 將所有材料洗淨, 放入電燉鍋, 加水上高檔燉3.5小時, 調味即可食用。

功效:專為食療寒胃、慢性支氣管炎,

咳嗽, 有根治療效。 體寒, 東怕冷者也適合。

4、魚膠燉排骨

材料:魚膠15-20克, 排骨適量, 當歸、黨參、金蟲草、芹菜。

做法:將所有材料洗淨, 放入燉鍋中燉3小時(芹菜好了再放)。

功效:健腦、益智、補血補氣, 利心腎。 強化脾胃五臟, 提高免疫力。

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