新生兒黃疸吃什麼好？新生兒出現黃疸情況是一個比較大概率的事件， 新手媽媽們對此也很注意。 當寶寶得了黃疸之後， 除了積極治療， 在飲食配合上應該注意什麼呢？
黃疸對寶寶的危害
在自然光線下， 觀察新生兒皮膚黃染的程度， 如果僅僅是面部黃染為輕度黃染；軀幹部用手指將皮膚按壓後抬起， 觀察皮膚黃染的情況， 軀幹部皮膚黃染為中度黃染。
用同樣的方法觀察四肢和手足心， 如果也出現黃染， 即為重度黃染， 應該及時到醫院檢查和治療。 不過以上的判斷方法較為主觀， 建議爸爸媽媽們一旦覺得寶寶皮膚比較黃的時候，
在大多數情況下， 出現黃疸是不用擔心的。 但是， 如果寶寶的膽紅素水準太高（因為沒有採取任何治療措施控制黃疸， 而且膽紅素水準持續升高）， 可能會對寶寶的神經系統造成永久性傷害。
新生兒黃疸推薦五款食療方
1、茵陳鯽魚湯
食材：茵陳30克， 鯽魚300克， 蔥末5克， 薑片5克。 鹽3克， 料酒10克， 植物油20克。
步驟：
（1）鍋內倒入適量清水， 放入洗淨的茵陳， 大火煮開後， 改用小火煮約20分鐘， 去渣取汁備用。
（2）將鯽魚去鱗、鰓、內臟， 洗淨；在魚身上劃上花紋， 抹上少許鹽和料酒， 醃制片刻。
（3）炒鍋加油燒熱， 將鯽魚入鍋， 煎至兩面金黃。
（4）將茵陳汁倒入鍋內， 放入薑片， 用中火煮約10分鐘， 加入鹽，
推薦理由：退黃疸、清濕熱、健脾和胃。
2、蘋果燕麥糊
食材：蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。
步驟：
（1）將蘋果洗乾淨， 切成塊。
（2）將蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入攪拌機。
（3）打成糊。
（4）再放進微波爐裡加熱一下， 中火1-2分鐘即可。
推薦理由：蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物， 是能增加人體腸道的良好益菌。 蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量， 所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。
3、蒲公英稠米湯
食材：取鮮蒲公英500克， 稠米湯200毫升。
步驟：將鮮蒲公英搗爛後， 用潔淨紗布包裹， 絞壓取汁， 對入米湯中， 攪拌均勻。 早晚兩次分服；或當飲料， 分數次飲用。
推薦理由：可清熱解毒， 消退黃疸。
4、胡蘿蔔山藥粥
食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、薑適量、鹽適量。
步驟：
（1）胡蘿蔔切塊。
（2）排骨過水， 去味去血水， 燒好熱水入生薑備用， 放入已過水的排骨， 加入食鹽， 大火燒開後， 轉文火慢燉30分鐘左右。
（3）加入山藥， 胡蘿蔔。
（4）燉煮15分鐘。
（5）取山藥胡蘿蔔搗爛。
（6）備好白米稀飯一小碗。 加入稀飯， 視情況加入些排骨湯， 煮開。 攪拌均勻即可。
推薦理由：排骨有很高的營養價值， 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。 胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
5、蘆筍玉米須粥
食材：取蘆筍 50克 ， 玉米須200克 ， 薏芯仁 50克 ， 粳米 50克。
步驟：先將鮮蘆筍、玉米須洗淨 ， 與薏苡仁、粳米同放入沙鍋 ， 快火煮沸後 ， 改用小火煨煮 30分鐘 ， 粥黏稠即成。 早晚兩次分服 ，
推薦理由：此粥具有清熱利濕 ， 健脾退黃的作用。
黃疸不能吃哪些食物
龍眼肉
甘溫果品。 《本草匯言》說它“甘溫而潤， 恐有滯氣”。 濕熱性黃疸應多食清淡利濕之物， 龍眼肉滋膩助熱， 不利濕熱之邪的排泄， 故陽黃與陰黃之人皆不宜食。
胡椒
凡濕熱型黃疸之人忌食之。 《本草綱目》雲：“胡椒， 大辛熱， 純陽之物。 辛走氣， 熱助火， 此物氣味俱厚。 ”《隨息居飲食譜》也認為：“多食動火燥液， 耗氣傷陰”。 對濕熱型黃疸之人來說， 多食則易增劇病情， 助長濕熱之邪， 黃疸不易退去。
人參
性溫， 味甘， 為溫熱性補氣強壯食品， 有助熱上火動血之弊。 黃疸之人多以濕熱之邪為患， 尤其是急性黃疸之人， 多屑中醫熱證、實證， 宜吃清淡利濕之物，
鵝肉
民間視為大發之物。 唐代食醫孟詵認為“多食令人發痼疾”。 明·李時珍也指出：“鵝， 氣味俱厚， 發風發瘡。 ”《中藥大辭典》中說：“濕熱內蘊者勿食。 ”陽黃為濕熱型黃疸， 故多食鵝肉則弊多利少， 甚至有弊無利， 加重病情。
羊肉
性溫， 味甘， 黃疸之人多為內有濕熱， 薰蒸肝膽， 膽液外泄而發黃。 《金匱要略》中早有告誡：“有宿熱者不可食之。 ”黃疸之病屑“內有宿熱”之疾， 法當忌食。 《隨息居飲食譜》也早有告誡， 認為“疸病均忌”。
雞肉
性溫， 味甘， 黃疸多屬肝膽濕熱內蒸， 飲食宜清淡不宜溫補。 《醫林纂要》認為雞肉“肥膩壅滯， 有外邪者皆忌食之。 ”實際上內外有實邪者皆當忌食， 清代食醫王孟英就明確告誡：“疸症忌之。 ”尤其是濕熱偏重的陽黃之人，更不宜食。
醍醐
為牛乳製成的食用脂肪。能滋陰、養營、潤燥，而黃疸或為寒濕為患，或為濕熱蘊結肝膽，而醍醐滋膩養陰，不利濕邪排泄。這正如《隨息居飲食譜》所言：“中虛濕盛者均忌之。”所以，無論陽黃或陰黃之人，皆不宜食。
小兒黃疸是生活中比較常見一種新生兒疾病。家長們在幫助患兒積極治療的同時也需要做好飲食控制。
”尤其是濕熱偏重的陽黃之人，更不宜食。醍醐
為牛乳製成的食用脂肪。能滋陰、養營、潤燥，而黃疸或為寒濕為患，或為濕熱蘊結肝膽，而醍醐滋膩養陰，不利濕邪排泄。這正如《隨息居飲食譜》所言：“中虛濕盛者均忌之。”所以，無論陽黃或陰黃之人，皆不宜食。
小兒黃疸是生活中比較常見一種新生兒疾病。家長們在幫助患兒積極治療的同時也需要做好飲食控制。
