青少年貧血吃什麼好？

如今， 貧血是一種常見現象， 輕微的貧血不會對身體造成很大的影響， 但是青少年處於身體發育階段性， 貧血會造成一定的影響。 如頭暈、失眠、厭食、注意力不集中等已經成為青少年學生中最大的絆腳石。 青少年貧血最常見的是缺鐵性貧血， 那麼， 青少年貧血吃什麼好？ 缺鐵性貧血的人不能只注重補鐵、補血， 還要補充適量維生素C;這也就可以增加了人體對鐵的吸收量， 而且食補加藥補是治療貧血的最好方法。

青少年缺鐵症不可小視

缺鐵症（即缺鐵性貧血）主要是由於血液中的紅細胞、血紅蛋白低於正常水準引起的。

人體中的血紅蛋白擔負著向全身組織細胞供氧的任務， 青少年由於學習、考試壓力大， 精神高度緊張， 從而導致神經、消化、內分泌等系統功能失調， 血紅蛋白減少， 血液輸氧能力就降低， 造成組織缺氧， 使身體不能得到足夠的氧來維持生命的代謝活動， 尤其是腦部缺氧， 引發了一系列的臨床表現， 如頭暈、頭痛、記憶力減退， 精神不集中， 人體免疫力降低等等。

貧血自查

貧血的慢性症狀較多， 很難直接感覺， 但如果你經常出現如下現象， 你就應該警惕了：

1、容易感覺疲勞、憋氣、心跳。

2、頭重、頭暈， 早晨很難起床。

3、臉色不好， 眼結膜變白。

4、指甲變薄易折， 或翹成匙狀。

5、食欲不振、噁心、便秘。

6、食物難以下嚥。

注意：如果你有了以上令人擔心的症狀，

一定不要自己隨便診斷， 而應該及時去醫院檢查， 讓醫生告訴你確切的結果和制定科學的治療方案。

治療貧血常用的食療方

青少年貧血者可根據自己的病情， 選擇適宜的食療方法進行調治：

1、龍眼肉15g， 紅棗3～5枚， 粳米100g。 同煮成粥， 熱溫服。 有養心補脾、滋補強壯的功效。

2、新鮮羊骨2斤（1000g）， 粳米200g。 羊骨洗淨捶碎， 加水熬湯， 去渣後， 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服， 10～15天為一療程。 有補腎壯骨的作用。

3、糙糯米100g， 薏苡仁50g， 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。 有滋陰補血的功效。

4、制首烏60g， 紅棗3～5枚， 粳米100g。 先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將熟時， 放入紅糖適量， 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器， 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

有補肝益腎、養血理虛功效。

5、雞蛋2個， 取蛋黃打散， 水煮開先加鹽少許， 入蛋黃煮熟， 每日飲服2次。 有補鐵的作用， 適用於缺鐵性貧血。

6、豬肝150g， 菠菜適量。 豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻， 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟， 或用豬肝50g洗淨切片， 放入沸水中煮至近熟時， 放入菠菜， 開鍋加入調米， 吃肝吃菜喝湯。 有補鐵作用， 適用於缺鐵性貧血。

缺鐵性貧血多吃“高鐵”食物

如被診斷為缺鐵性貧血， 建議在醫生的指導下服用鐵製劑。 可以吃一些含鐵量較高的食物， 例如動物血、肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、大豆、芝麻醬、雞胗、乾果等， 還可增加一些鐵強化食品的攝入量， 例如鐵強化醬油、鐵強化麵包等都是預防缺鐵性的好方法。

不過值得注意， 鐵的吸收和利用率還與維生素C、維生素A、維生素B2、葉酸、維生素B12等營養素有關， 所以在補鐵的同時不要忘記補充這些， 可以吃新鮮蔬菜水果、奶類等食物， 達到食物多樣。