1、準備材料
2、鍋裡放水燒開、放入年糕略煮, 大概三分鐘
3、煮年糕的時候, 可以一邊準備配料, 將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段, 蔥切花
4、年糕稍煮後, 過涼水撈出來備用
5、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱, 放入蔥白和洋蔥炒香
6、然後放入芹菜和胡蘿蔔絲一同翻炒
7、放入適量清水和兩勺韓式辣醬
8、煮開以後放入年糕, 讓年糕均勻地裹上辣椒醬
9、放少許鹽和白糖調味, 湯汁快收幹的時候, 放香蔥花即可出鍋
1、準備材料
2、鍋裡放水燒開、放入年糕略煮, 大概三分鐘
3、煮年糕的時候, 可以一邊準備配料, 將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段, 蔥切花
4、年糕稍煮後, 過涼水撈出來備用
5、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱, 放入蔥白和洋蔥炒香
6、然後放入芹菜和胡蘿蔔絲一同翻炒
7、放入適量清水和兩勺韓式辣醬
8、煮開以後放入年糕, 讓年糕均勻地裹上辣椒醬
9、放少許鹽和白糖調味, 湯汁快收幹的時候, 放香蔥花即可出鍋