枇杷古時被視為“珍異之物”， 儘管有潤肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下氣、止吐等多種功效， 但並非多多益善， 食用應注意以下事項：
1.枇杷性味甘寒， 《隨息居飲食譜》載：“多食助濕生痰， 脾虛滑泄者忌之”， 痰濕盛者宜忌之。
2.胃寒隱痛、胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者忌食。
3.枇杷含糖量高， 糖尿病患者不宜食用。
4.元代賈銘《飲食須知》言：“小麥勿同粟米、枇杷食。 ”枇杷與小麥及小麥製品同食， 可導致腹痛。
5.枇杷果核中含有氰甙類物質， 生食有毒， 在食用時一定要去核。 作為藥用時， 因經過高溫煎煮， 其毒性被破壞， 但亦不宜大量食用。
6.枇杷不宜放冰箱， 存於乾燥通風的地方即可。 如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中， 可防變色。 尚未成熟的枇杷切勿食用。
