款冬——冬季止咳良藥

中醫認為， 款冬性味辛、溫， 入肺經， 有潤肺下氣， 止咳化痰之功， 本品辛散質潤， 溫而不燥， 為潤肺止咳化痰良藥， 適用於多種咳嗽氣喘。 無論外感、內傷咳嗽， 寒性咳嗽， 熱性咳嗽， 均可選用， 故有治療咳嗽要藥之稱， 但其性溫， 對肺寒痰多咳喘最為適宜。 《本經逢原》言其“潤肺消痰， 止嗽定喘”。 其性辛甘溫潤平和， 入肺經氣分， 為潤肺化痰止嗽之良藥。 以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點， 凡咳嗽不論外感內傷、寒熱虛實皆可應用。 特別是對於肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。 冬花常經蜜炙之後使用， 稱為炙冬花，

以增強潤肺止咳平喘作用。 臨床上款冬花多與其他藥物配伍以增強療效， 如款冬花重在止咳， 紫菀重在祛痰， 止咳方中， 二藥常配伍使用， 共奏化痰止咳之效；若與麻黃、杏仁、蘇子為伍， 稱款冬定喘湯， 治痰嗽哮喘遇冷即發之症療效頗佳；民間還常以冬花與知母、貝母合用治久咳不止， 並有“知母、貝母、款冬花， 專治咳嗽一把抓”的諺語。 藥理研究表明， 冬花含款冬二醇、山金車二醇、蒲公英黃色素以及鞣質、揮發油、三萜皂甙、芸香甙等成分。 現介紹三則止咳粥療方， 供選用。

款冬花粥：款冬花10克， 大米100克， 白糖適量。 將款冬花擇淨， 放入藥罐中， 浸泡5～10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時調入白糖， 再煮一、二沸即成， 每日1劑。 可潤肺止咳。

適用於多種咳嗽， 氣喘。

冬花麻杏粥：款冬花、麻黃、杏仁各6克， 大米30克， 白糖適量。 將款冬花擇淨， 放入藥罐中， 加清水適量， 浸泡5～10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時調入白糖， 再煮一、二沸即成， 每日1劑。 可溫肺化痰， 止咳平喘。 適用於咳嗽氣促， 喉間有哮鳴間， 痰多白沫， 形寒無汗， 面恍色晦， 四肢不和， 口不渴或渴熱飲， 舌苔薄白或白膩， 脈浮滑或濡數等。

二杏冬參粥：銀杏仁、甜杏仁、款冬花、太子參各6克， 大米30克， 白糖少許。 將諸藥擇淨， 放入藥罐中， 加清水適量， 浸泡5～10分鐘後， 水煎取汁， 同大米煮粥， 待熟時調入白糖， 再煮一、二沸即成， 每日1劑。 可養陰清肺， 止咳化痰。 適用于肺結核、老慢支、肺炎後低熱多汗， 面唇櫻紅或潮紅， 乾咳痰少， 舌苔光剝或幹，

舌質紅幹， 脈細數等。