蜂蜜是否能治療消化性潰瘍病呢?答案是肯定的， 因為不僅有網上的證據， 而且在《現代實用中藥》這種比較專業的書籍中也記錄了蜂蜜可以治療胃潰瘍。 這是由於中醫認為蜂蜜有緩急止痛的作用， 能夠緩解胃潰瘍的疼痛症狀；而且蜂蜜性平味甘， 能夠補益脾胃之氣， 從而幫助潰瘍癒合， 減少潰瘍復發。
另外， 現代研究發現， 胃潰瘍之所以反復不愈， 主要是由於胃黏膜的保護作用下降， 潰瘍不良癒合造成的， 而蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成分， 能夠提供潰瘍癒合所需要的營養，
那麼， 蜂蜜要怎麼喝才健康呢?
由於蜂蜜屬於補益藥， 一般來說補益藥物應該在飯前服用較容易起到效果， 所以蜂蜜在早晚飯前1小時服用較為合適。
但蜂蜜是甜的， 進到胃內不會變酸而增加胃酸嗎?這一點確實有矛盾的地方， 但有研究顯示， 蜂蜜對胃酸的分泌有雙向調節作用， 而且服用蜂蜜後到胃酸增加應該有一個滯後期， 這也是我們選擇飯前服的原因， 因為進食後對胃酸有中和作用。
需要注意的是， 雖然蜂蜜是一個對人體很有益處的食品， 但並不是說所有的人都適合服用蜂蜜。
哪些人不可用蜂蜜治療胃潰瘍
1、引起胃潰瘍的原因很多， 胃粘膜的保護作用下降僅僅是原因之一，
2、從中醫角度來看， 蜂蜜能夠治療胃潰瘍主要與其能夠補虛有關， 能夠補虛的藥物一般適用於虛證， 主要以脾胃虛弱為主；但消化性潰瘍病的中醫證型包括氣滯、濕熱、血瘀、痰濕、氣虛、陰虛等多種類型， 可見蜂蜜並不能適合於所有的潰瘍病患者”。
