醫學界形象地稱之為“多事之秋”。 在口腹方面, 適當進補是秋季美容養生的慣例, 否則的話人就缺少了一股水靈氣, 但是, 補不好的話, 又很容易造成體態發胖。 所以, 很多愛美的女性, 一到這個季節就犯了難, 總覺得補也不是, 不補也不是。 其實, 補還是要補的, 只是看你怎麼個補法了。 今天的博文, 我就為女性朋友介紹幾種特別適合秋季進補又不至於發胖的養顏湯, 讓湯湯水水滋潤你的整個秋天吧。
一、雪梨燉冰糖:
備料及做法:
鮮雪梨約100至150克, 去皮洗淨放燉盅內, 加適量冰糖和淨水;燉1個小時後, 飲水吃梨。
功效評價:滋陰潤肺, 潤膚養顏不長肉。
二、鮮白菜蜜棗湯:
備料及做法:
俗語說:10月火為髒, 不離白菜湯。 可用鮮白菜適量, 蜜棗2—3個, 同放瓦煲內, 老火煲湯。
功效評價:
清甜可口, 清潤而不燥, 潤顏的同時還可瘦身。
三、雪梨銀耳湯:
備料及做法:
雪梨1只, 水發銀耳30克, 貝母5克, 白糖適量;將水發銀耳去根、去雜洗淨, 撕成小片, 將雪梨去皮、去籽, 切成多塊, 將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘;取出即可裝盤食用。
功效評價:此湯滋陰清肺, 祛痰降火, 消脂排毒。
四、芝麻木耳湯:
備料及做法:
把10克左右的黑芝麻炒熟, 與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡, 加水煎煮, 煎煮好可加一點白糖, 分幾次食用。
功效評價:芝麻具有傑出的潤燥作用,
五、綠豆陳皮老鴨湯:
備料及做法:
綠豆100克、土茯苓30克、陳皮1/2個、光老鴨1只、豬展肉150克、生薑3片、清水2500毫升(10碗量);各物洗淨, 陳皮去瓤, 光鴨去髒雜尾部, 切塊。 所有材料一起放入瓦煲, 加水武火滾沸, 改文火煲2小時, 調味即可。
功效評價:綠豆性味甘涼, 能清熱解毒, 利尿潤膚。 民間曰“嫩鴨濕毒, 老鴨滋陰”。 綠豆配以化氣消滯祛濕的陳皮煲老鴨, 清潤可口, 補益陰氣, 祛除水腫, 體態也會隨之輕盈。