潤膚止癢粥
功效：補血養肝， 滋陰潤燥， 止膚癢。
適應症：皮膚乾燥、搔癢脫屑、大便乾燥等屬肝腎不足者。
材料：炙首烏5錢、百合3錢、白果2錢、黃精5錢、紅棗10顆、梗米(糙米)1杯、蜂蜜適量。 (4-5天份)
做法：１、將炙首烏、黃精放入紗布袋內。
２、鍋內加12杯水與上述藥材、梗米熬煮成粥， 待涼後加入蜂蜜調味後即可食用。
清蒸鱸魚
適應症：這道菜味清淡， 鮮美， 適合脾胃虛弱， 食少泄瀉及易水腫的體質者。
材料：鱸魚一條約1公斤， 薑3-4片， 調味料為鹽及米酒各少許。
做法：１、鱸魚去內臟、洗淨， 用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。
２、姜帶皮洗淨， 切片或切成薑絲，
滋陰銀耳羹
功效：滋陰清熱， 益氣養血。
適應症：適於疲倦少氣， 乾咳少痰， 口乾舌燥， 煩熱多汗， 大便幹結等症狀。
材料：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(幹品)及適量冰糖。 (4-5天份)
做法：１、先將山藥洗淨， 切塊， 白木耳泡軟。
２、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中， 加適量水熬煮約1小時， 湯汁備用。
３、將紅豆放入鍋內， 加水浸泡1小時， 開大火煮滾， 轉為小火， 煮10分鐘後， 熄火燜約1小時。
４、藥湯開大火， 加入紅豆、山藥及白木耳， 煮滾後轉為小火， 熄火後燜約30分鐘。
冬季養生茶：桑菊茶
功效：潤肺止咳、清利頭目
適應症：為冬季常用養生抗感冒方， 一般人均可食用。 如果體質較虛寒， 可減少綠茶沖煮時間， 以免過於傷陽氣。
材料：菊花20克、桑葉20克及綠茶15克。
做法：將這三樣材料放入清水燒開， 去渣， 即可飲用。
