現代人生活忙碌緊張， 加上無形的精神壓力， 往往一把無名火氣就容易上升起來；而臉部肌膚也因承受太多的刺激， 黑斑、老化……等惱人問題， 也就一一浮現。 下面這一款“美白去斑湯”， 不僅止于保養美容， 更可在炎熱的氣候中消暑解渴， 促進血液迴圈， 一舉多得。
【材料】：綠豆５錢、赤小豆（紅豆）５錢、百合５錢
【做法】
1.將綠豆、赤小豆、百合洗淨，
用適量清水浸泡半小時。
2.大火煮滾後，
改以小火煮到豆熟。
3.依個人喜好，
加鹽或糖調味皆可。
【功效】 潤膚除斑
綠豆含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素（Ａ、Ｂ１、Ｂ２）、磷脂等， 有清熱解毒、利尿消腫、去面斑等功效；赤小豆（紅豆）含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素（Ｂ１、Ｂ２）、植物皂素等，
