專家說貧血會導致身體血紅細胞容易減少， 疾病的發生給健康帶來一定的影響， 在生活中患上有貧血的人非常多， 要如何擺脫貧血的困擾呢， 專家說除了積極配合醫生的治療以外， 在生活中還要做好患者的飲食調理， 避免飲食不當而加重貧血的症狀。
1、不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類， 抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言， 非常不適合。 如果想要喝飲料， 最好能將咖啡改為橘子汁。 確實， 咖啡並非能長期飲用。 最重要是不過量， 過量了就是不貧血也會有問題的，
2、儘量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用， 是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。 這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收， 阻礙鐵質吸收， 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少， 加重貧血症狀。 有些朋友如果無“茶”不歡， 非要飲茶。 那麼， 一定要酌情控制飲茶量。
3、限制脂肪
食用過多脂肪， 可抑制人體造血功能， 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響， 因此每天攝入脂肪量不應超過70克， 一般以50克左右為宜， 最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質， 過多食用會抑制胃液分泌， 使血紅蛋白、紅細胞減少， 加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低， 而鈣、磷含量較高，
6、少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收， 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化， 因此貧血患者儘量少食用鹼性食物， 如饅頭、蕎麥面等。
7、少吃不宜消化的食物
此外， 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂， 不易消化的食物儘量少吃， 這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥， 以及沒有煮爛的各種肉類。
以上介紹的是貧血患者的飲食禁忌， 專家說貧血患者一定要多注意飲食方面的事項， 因為飲食對治療貧血意義非常重大， 一旦食用了對身體不利的食物， 會加重貧血的症狀， 使貧血的治療時間延長， 給患者帶來更大的痛苦。
