中藥的配伍和煎煮都是很重要的, 如果出了錯就會影響到中藥的療效, 甚至會有反效果, 影響到健康。 今天, 就和小編一起來瞭解瞭解中藥的配伍和煎煮方法都是怎樣的吧。
中藥的配伍方法
單行:即單味藥即能發揮預期效果, 不需其他藥輔助的稱為單行。 如獨參湯, 只用一味人參治療元氣大脫證即效。
相須:即性能功效相類似的藥物配合應用, 可以增強其原有療效。 如石膏配知母可以增強清熱瀉火的功效。
相使:即在性能和功效方面有某種共性的藥物配合使用, 而以一種藥物為主, 另一種藥物為輔,
相畏、相殺:即一種藥物的毒性反應或副作用, 能被另一種藥物減輕或消除。 如生半夏的毒性能被生薑減輕或消除, 故說生半夏畏生薑。 或稱一種藥物能減輕或消除另一種藥物的毒性或副作用。 如生薑能減輕或消除生半夏的毒副作用, 故雲生薑殺生半夏的毒。
相惡:即兩種藥物合用, 一種藥物與另一藥物相作用而致原有功效降低, 甚至喪失藥效。
相反:即兩種藥物合用能產生毒性反應或副作用。 如“十八反”中的若干藥物。
接下來, 再來瞭解瞭解正確的煎煮方法吧。
中藥的煎煮方法
直火加熱法:是傳統的煎煮法。 它的優點在於煎煮火候容易控制, 煎出量易掌握, 能做到藥物的先煎後入, 且保持傳統特色,
多孔式水浴式加熱法:該法煎藥溫度低於100℃煎煮時間長, 不如直火煎煮所得藥液品質好。
蒸籠蒸藥法:直浸出物較直火為少, 一般只能為直火煎藥量的80%~90%。
砂浴煎藥法:該法升溫快, 溫度亦均勻。 但耗能為直火的2倍左右, 浪費能源。
硬氣煎藥法:其煎出液品質相當於直火條件, 不存在煎液焦化的缺點。 該法適合大型中醫院煎藥室使用。
高壓蒸汽法:採用此法得其藥液品質優於直火煎藥, 煎出率高, 操作簡便。 但對含揮發性成分的藥物間串味問題不易解決, 也難以做到藥物的先煎後入。
夾層鍋蒸汽法:能避免藥物間的串味, 便於控制藥液得量, 溫度高度調節方便,
中藥在煎煮時可以試試以上方法哦。