說到番茄這種食材, 相信很多人都很喜歡食用。 番茄又被稱之為番茄, 不僅能夠生吃, 當作水果食用, 也能夠當作菜肴, 煮熟食用。 此外番茄含有豐富的營養, 具有減肥瘦身, 增加食欲, 清熱解毒等良好功效, 據說還有祛斑美容養顏的功效呢。 那麼到底番茄真的那麼神奇嗎?番茄能祛斑嗎?
番茄味道酸甜可口, 而且營養豐富, 含有大量的維生素C, 和其他微量的元素, 經常食用能夠降血壓, 預防血管老化的作用, 甚至有延緩衰老的功效。 據說將番茄搗爛將其塗在皮膚上能夠有效地祛斑。 下面就給大家詳細介紹一下番茄能祛斑嗎這個問題。
番茄能祛斑嗎
番茄即番茄(世界果菜之一)。 番茄, 別名番茄、洋柿子, 古名六月柿、喜報三元。 在秘魯和墨西哥, 最初稱之為“狼桃”。 原產南美洲。 果實營養豐富, 具特殊風味。 具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。 在吃番茄食療減肥時, 番茄以成熟多汁漿果為產品的草本植物。 每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白質0.6~1.2克、維生素C20~30毫克, 以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。
番茄的功效
藥用價值:番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。 由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適, 所以常吃可增強小血管功能, 預防血管老化。 番茄中的類黃酮,
食用價值:每人每天食用50~100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”, 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素等。
祛斑:每天喝一杯番茄汁或常用番茄, 對祛斑有較好的作用。 因為番茄中含有豐富的谷胱甘肽, 谷胱甘肽可抑制黑色素, 從而使沉著的色素減退或消失。 吃番茄也可以美容。 番茄含有胡蘿蔔素和番茄紅素,
食用方法:番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的, 生吃吸收率低, 和蛋炒或者做湯吸收率較高。 番茄還可以外用, 將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖, 每天用其塗面, 能使皮膚細膩光滑。
美白:多吃番茄可以使皮膚煥發光彩, 番茄汁中含有一種天然的果膠, 食用可以有效的清除體內的垃圾, 番茄除了食用, 還可以外用, 番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。
防輻射:調查發現, 長期經常食用番茄及番茄製品的人, 受輻射損傷較輕, 由輻射所引起的死亡率也較低。 實驗證明, 輻射後的皮膚中, 番茄紅素含量減少31%~46%, 其他成分含量幾乎不變。
注意事項
1、不宜生吃。 尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。 番茄含有大量可溶性收斂劑等成分, 與胃酸發生反應, 凝結成不溶解的塊狀物, 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。 如果只把番茄當成水果吃補充維生素C, 或盛夏清暑熱, 則以生吃為佳。 2、不宜空腹吃。 空腹時胃酸分泌量增多, 因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物, 食之往往引起腹痛, 造成胃不適、胃脹痛。 3、不宜長時高溫加熱。 因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解, 失去保健作用。 因此, 烹調時應避免長時間高溫加熱。 4、不宜和青瓜, 黃瓜同食。 青瓜含有一種維生素C分解酶, 會破壞其他蔬菜中的維生素C, 番茄富含維生素C, 如果二者一起食用, 達不到補充營養的效果。
適合人群:患有肝炎、發熱口幹、暑熱煩渴、食欲不振、高血壓病、腎臟病、心臟病、眼底出血、癌症、維生素C以及缺乏症、煙酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、牙齦出血等病症者適宜食用;膽固醇代謝不良者經常食用也有好處。
看完了上面關於番茄能祛斑嗎這個問題的詳細答案, 相信大家已經知道了番茄的良好功效了。 沒錯番茄的確能夠美白祛斑, 每天喝一杯番茄汁, 能夠是皮膚中的黑色素消失或者淡化, 而常吃番茄能夠使皮膚更加光滑嫩白, 大家不妨多吃番茄喔!
大家不妨多吃番茄喔!