對於“談癌色變”的我們來說, 如何預防是大家比較重視的。 其實, 在我們日常飲食中, 有很多食物是有防癌功效的, 如大蒜、、、番茄等。 其中, 番茄是“防癌高手”,可預防前列腺癌、口腔癌、膀胱癌等4種癌症。
6種常見的防癌食物
蘋果富含膳食纖維和維生素C,一個蘋果中含有日常推薦量10%的膳食纖維和維生素C.腸道菌群還能利用膳食纖維中的果膠產生對細胞有益的化合物。
抗炎抗氧化的槲皮素、表兒茶素、紅蘋果中含有的花青素、蘋果皮中含有的三萜類化合物都使具有極強的抗氧化能力。
抗癌力一級:結直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
2、藍莓:
藍莓是所有水果中抗氧化能力最強的。 藍莓中含有豐富的維生素C、維生素K、錳元素, 還有膳食纖維。
抗癌力一級:結直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
3、櫻桃:
有研究顯示, 櫻桃能緩解頭疼和關節炎、痛風性關節炎疼痛。 無論是酸櫻桃還是甜櫻桃都富含維生素C和膳食纖維, 還有礦物質鉀。 酸櫻桃中還含有維生素A.花青素使它們擁有抗氧化能力和鮮豔的顏色。
抗癌力一級:結直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
4、胡蘿蔔:
胡蘿蔔中含有豐富的維生素, 半杯(約120g)胡蘿蔔中就含有我們一天所需維生素A的兩倍, 其中維生素K和膳食纖維的含量也非常豐富, 可以起到很好的抗氧化作用。
抗癌力一級:乳腺癌
5、蔓越莓
蔓越莓汁可以預防尿路感染。 但對於大多數女人來說, 蔓越莓獨特的風味和顏色, 使它的意義早就已經超越了食物。
同樣是富含維生素C和膳食纖維。 花青素、熊果酸、苯甲酸等, 使它有極強的抗氧化能力。
抗癌力一級:結直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
6、西柚
一隻柚子就能提高成年人一天所需的維生素C.低卡路里和酸酸甜甜的味道也足以使它風靡全球。
抗癌力一級:結直腸癌
抗癌力二級:口咽癌、喉癌、肺癌
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