在外應酬， 喝醉酒在所難免。 少量飲之， 能通經絡， 活血脈， 解疲乏， 對身體有益；多飲則會“酒醉”、“中酒毒”， 現代醫學稱為酒精中毒， 對身體十分有害。 那你知道如何解酒嗎？喝醉了吃什麼解酒效果最好呢？看看下文介紹。
中醫幾個便方能醒酒：
大白菜解酒：將大白菜幫洗淨， 切成細絲， 加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用， 清涼、酸甜又解酒。
雪梨解酒：取雪梨3個洗淨切片搗成泥狀， 用紗布包裹壓榨出汁飲服。
荸薺解酒：取荸薺10只去皮洗淨， 搗成泥狀， 用紗布包裹壓榨出汁飲服， 此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者。
甘蔗解酒：將洗淨除皮的甘蔗， 切成小段榨汁飲用， 有解酒作用。
芹菜解酒：取芹菜適量洗淨切碎搗爛， 用紗布包裹壓榨出汁飲服， 此法可解酒醉後頭痛腦脹， 顏面潮紅等症。
豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克， 加清水適量煮爛， 豆、湯一起服下， 能提神解酒， 緩解酒精中毒症狀。 或將綠豆芽加食醋、白糖等調味品涼拌服食。
葛根解酒：取中藥葛花， 或葛根加適量水， 煎湯飲服， 解酒效果尤佳。
飲牛奶：牛奶與酒混合， 可使蛋白凝固， 緩解酒精在胃內吸收， 並有保護胃黏膜的作用。
飲蘿蔔汁水：用生白蘿蔔500克， 洗淨榨汁， 代茶飲服， 每次一杯， 飲2次至3次， 有解酒和消酒氣功效。
除此， 身體自有的解酒藥——關沖穴
關沖為手少陽三焦經的起始穴，
操作的時候用指甲或者牙籤掐關沖穴， 每次掐10秒， 放鬆2秒後重複掐按， 每側手指掐按5次。 掐按時用力要均勻， 使穴位能夠感到微微酸痛。
需要特別說明的是， 這個方法只適合酒後自覺不適但還算清醒時自我操作， 如果已經喝醉了， 暈暈乎乎的很難點准， 也就不會有效了。
