急性腸胃炎是一種發病比較迅速的疾病， 給我們的腸胃帶來了很大的傷害， 因此及時的治療是很重要的， 我們在接受治療的同時， 還應該在飲食中做好調理， 下面就來為大家簡單的介紹一下患有急性腸胃炎怎麼調理， 希望能夠幫助到大家。
腸炎初期
是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段， 此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態， 其消化吸收功能都比較弱， 所以,在起病後8～12小時內， 患者可吃流質食物， 如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。 如腹瀉嚴重或出汗較多， 還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，
腸炎好轉期
可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物， 如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。 宜採用少食多餐的方法， 每日進食4～5次。 需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖， 因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體， 引起腹脹腹痛， 增加患者痛苦。 另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用， 可加重腸道負擔， 對病情不利。
腸炎恢復期
由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變， 此時腸道對食物非常敏感,因此， 要特別注意節制飲食， 飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物， 避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。
以上就是為大家介紹的一些急性腸胃炎的飲食注意事項， 通過上面的介紹， 大家已經有了一定的醫學知識， 這飲食中多注意一些， 還可以預防急性胃炎的發生。 另外提醒大家， 在飲食中我們不能吃， 垃圾食品， 刺激性食品。 可以多吃一些粗糧高蛋白的食物。
